Rotisserie Perdana iga manggang Resep

Hiji cara enak tur merenah pikeun nyiapkeun iga manggang perdana nyaéta ku maké Unit rotisserie Anjeun. resep ieu nyaéta panggero pikeun rub ramuan flavorful nu nambahan kulit hade ka manggang sakumaha eta cooks. piring sampurna keur libur na kali husus.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 1 4-5 pon tulang-di iga manggang
• 1/3 cangkir minyak zaitun
• 4 cengkéh bawang bodas, minced
• uyah laut 1 séndok
• 1/2 séndok garing oregano
• 2 teaspoons thyme garing
• 2 teaspoons bawang bubuk
• 1 1/2 teaspoons cuka cider apal
• 1 1/2 teaspoons cabe hideung
• 1 séndok garing tarragon
• 1 séndok mustard bubuk
• 1 séndok cabe bubuk
• 1 netes pan (pan aluminium disposable gawéna ogé)

Kumaha Jieun Éta

1. Teundeun perdana iga manggang onto papan motong badag. Ngagabungkeun bahan bumbu na slather sakuliah manggang. Pastikeun éta ogé coated.
2. Nyiapkeun grill pikeun rotisserie masak di handap paréntah di manual grill. Tempat anu sisi tulang iga manggang handap. Upami Anjeun keur make hiji boneless iga manggang ngan nempatkeun eta di sisi na. Angkat manggang ti tungtung na muterkeun ka manggihan puseur perkiraan na.
3. Maké lila, péso agul ipis motong ngaliwatan puseur tungtung nepi ka tungtung. Ngajalankeun skewer rotisserie ngaliwatan liang tur sacara bébas aman jeung forks rotisserie. Teundeun manggang on grill tur saluyukeun ka pusat. Tighten forks.

1. Angkat ti grill na preheat ka suhu luhur. Teundeun pan aluminium netes handapeun spasi mana manggang bakal diuk. Tambahkeun ngeunaan cangkir cai kana pan netes lamun maksudna sangkan kuah jeung juices rendered.
2. Ngagunakeun sarung panas-tahan, balik manggang mun grill. Ninggalkeun grill dina luhur pikeun 20 menit, lajeng ngurangan hawa keur sedeng-low. Neruskeun masak nepi ka suhu internal ngahontal 120 F (140 F keur sedeng rengse). Angkat ti grill na rotisserie rod, nutupan kalayan aluminium foil, sarta ngidinan pikeun beristirahat keur 15 nepi ka 20 menit. Ngukir sarta nempatkeun onto platter a. Ngawula.

The total waktu masak kedah antara 3 nepi ka 4 jam, gumantung kana grill dina. Kadé ngawas suhu internal salawasna. Pastikeun, nalika tés hawa pikeun ngeureunkeun motor rotisserie jeung pariksa dina tempat deukeut puseur manggang tapi jauh ti rod rotisserie nu bakal panas pisan.

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	1255
total Fat	90 g
jenuh Fat	33 g
jenuh Fat	41 g
kolesterol	338 mg
natrium	1.398 mg
karbohidrat	10 g
Serat dietary	1 g
protéin	97 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)