nasi goreng nyaeta salah sahiji pangan pokok masakan Cina. Anjeun tiasa make ampir sagala bahan rék di béas gorengan jeung artikel ieu ngeunaan salah sahiji hartina puluhan lamun henteu ratusan resep nasi goreng. Anjeun tiasa make sapi mince atanapi julienned steak cut kana strips ipis. Ieu sagemblengna nepi ka anjeun.
Anjeun kudu make béas tiis atanapi leftover nyiapkeun masakan nasi goreng. Ieu leuwih hade migunakeun béas leftover sakumaha dipedar dihandap tapi lamun teu boga naon béas leftover di imah, masak béas tawar tapi pastikeun eta cools handap. Naon atuh salawasna mamatahan nyaéta masak di béas, tempat dina baki sarta loosen eta kalawan spatula a. Pastikeun eta geus ditumpes tiis handap sateuacan masak disebutkeun béas bakal jadi clumpy dina tekstur sarta moal masak leres.
Pikeun sayuran, dina resep ieu urang ngagunakeun bawang, kacang beku sarta wortel abon. Mun anjeun teu resep kombinasi ieu anjeun bisa make sweetcorn, peppers berwarna béda, kacang edamame, kacang lega, diced orok jagong, apu iceburg, choy Bok atanapi naon wae nu bisa mikir.
Abdi marinade sapi nu sateuacan masak sarta aduk-tumis deui ka dinya urang sorangan nepika urang ampir asak sateuacan nambahkeun eta kana béas, goreng henteu. Keur kacang beku, abdi bakal gancang blanch lajeng saméméh nambahkeun kana béas, goreng henteu. Lamun mutuskeun dadu wortel anjeun tinimbang shredding eta mangka anjeun ogé baris perlu blanch dinya méméh nambahkeun eta kana béas, goreng henteu.
resep béas sapi digoréng Ieu pisan gancang, gampang sarta basajan. Ieu ogé pinuh ku gizi nu ngajadikeun hiji sampurna weeknight dinner piring.
Diédit ku Liv Wan
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 8 ons flank steak (potong strips ipis)
- 3 endog badag
- 1/4 séndok téh uyah
- 3 séndok minyak suuk (atawa minyak nabati, pikeun aduk-frying)
- 1 séndok bawang bodas (minced)
- 1/2 bawang (dicincang)
- 4 cangkir béas (béas tiis atanapi leftover asak)
- 1/2 cangkir kacang (seger atawa thawed lamun beku)
- 1/4 cangkir wortel (abon)
- 1 1/2 ka 2 bawang héjo (scallion, cinyusu bawang; finely dicincang)
- Keur marinade:
- 1 1/2 teaspoons
- kecap gelap
- 1 1/2 teaspoons
- kecap lampu
- 1/2 séndok téh gula (demerara atanapi gula caster)
- 1/4
- minyak wijen
- 1 ciwit cabé bodas
- 3/4 séndok aci jagong
Kumaha Jieun Éta
prosedur:
- Nambahkeun bahan marinade kana sapi, aduk nepi ka ngagabungkeun. Hayu stand bari Nyiapkeun bahan séjén (sahanteuna 15 menit).
- Campur 2 yolks endog jeung béas gently.
- Enteng ngéléhkeun sesa endog kalawan 1 séndok kecap lampu.
- Kulub sababaraha cai dina panci leutik tur blanch kacang. Solokan caina sarta ninggalkeun kumisan.
- Panas 1 séndok minyak dina katél preheated on panas tinggi. Lamun minyak nu aya panas, tambahkeun papak minced. Aduk-ngagoreng pikeun sababaraha detik dugi aromatik, lajeng nambahkeun bawang. Aduk-ngagoreng keur 1-2 menit, nepika dimimitian ngahurungkeun coklat sarta softens. Tambahkeun sapi jeung ngantep eta sakeudeung coklat, lajeng aduk-ngagoreng nepika robah warna.
- Panas minyak 2 sendok dina katél nu, ngurangan panas ka sedeng. Tambahkeun béas, aduk jeung ngarobahna leuwih ku spatula panas liwat sarta megatkeun up clumps nanaon.
- Tambahkeun kacang jeung abon wortel, aduk nepi ka ngagabungkeun.
- Jieun kamar di hiji sudut katél jeung tuang di endog keok. Scramble endog lajeng ngagabungkeun jeung nasi goreng. Aduk bawang héjo dicincang. Lampahkeun test rasa tur nambahkeun bit leuwih uyah jeung / atawa cabé upami hoyong. Ngawula ka panas.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1137 |
| total Fat | 35 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| kolesterol | 271 mg |
| natrium | 367 mg |
| karbohidrat | 161 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 38 g |