homemade mie ayam sup baheula ieu dimimitian ku sakabeh hayam, tapi bisa dijieun kalawan ngeunaan 4 pon of cut-up bagian hayam. Rengse sup jeung mie atanapi béas.
sup nu mangrupa serbaguna. Ngarasa Luncat pikeun nambahkeun beku cut kacang héjo atawa dicampur sayuran tinimbang kacang, atawa tambahkeun jagong kana sop. suung canned atawa suung seger sauteed bakal janten tambahan alus ogé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 stewing hayam, ngeunaan 4 ka 5 pon
- 2 tulang rusuk seledri, dicincang
- 2 wortel badag, dicincang
- 1 1/2 teaspoons uyah
- 8
- peppercorns
- 1
- daun salam
- 2 quarts cai
- 1/2 pound sliced wortel
- 3 tulang rusuk seledri, sliced
- 2 Kentang sedeng, diced
- 1 cup beku kacang héjo
- 1 nepi ka 2 gelas rupa mi uncooked atanapi ngeunaan 1/2 cangkir béas uncooked
Kumaha Jieun Éta
- Motong hayam kana lembar; nempatkeun dina ketel katutupan badag jeung 2 tulang rusuk dicincang seledri, anu 2 wortel dicincang, 1 1/2 teaspoons uyah, peppercorns, daun salam, sarta 2 quarts cai.
- Panutup jeung simmer pikeun 1 ka 2 jam, nepi ka hayam anu lembut. Dipiceun hayam jeung galur kaldu, discarding sayuran. Lamun hayam téh gampang pikeun nanganan, piceun tina tulang jeung rendang jadi buah leutik. hayam refrigerate dugi siap pake.
- Samentara éta, ditambahkeun sliced wortel, sliced seledri, jeung kentang kana kaldu; masak pikeun ngeunaan 15 menit, dugi lembut. Tambahkeun kacang na mi; neruskeun masak pikeun ngeunaan 15 menit deui, dugi mi anu lembut. Tambahkeun ngeunaan satengah tina hayam, reserving nu séjén satengah pikeun pamakéan nu séjén, kayaning Salad hayam, pikeun sandwiches, atawa resep casserole .
Resep patali
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 770 |
| total Fat | 39 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| kolesterol | 237 mg |
| natrium | 807 mg |
| karbohidrat | 23 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 78 g |