Rengat sarta ngabersihan hiji kalapa-sababaraha tips
Berekah jeung nyoplokkeun daging a teuas, kalapa coklat tiasa tangguh. Tapi sakapeung ngagunakeun kalapa seger ngajadikeun sakabeh bédana dina resep, naha anjeun dahar kadaharan India atawa henteu. Panggihan cara pangalusna jang ngaleupaskeun daging kalapa jadi Anjeun bisa make eta dina loba masakan India populér.
Muka hiji kalapa
Konci pikeun cracking kalapa a jeung nyoplokkeun daging téh saukur ka refrigerate nu kalapa pikeun hiji jam saméméh cracking eta muka.
Ieu bakal nyieun sakabéh prosés gampang.
cangkang bakal megatkeun gampang jeung daging bakal misahkeun tina cangkang tanpa anjeun ngabogaan wrestle kalawan eta!
Cara séjén pikeun gampang nyabut daging kalapa téh pikeun nyimpen halves tina kalapa dibuka dina microwave jeung panas dina setting tinggi salila kira dua menit. Sanggeus éta, daging bakal datangna jauh gampang tina cangkang.
Resep henteu ngagunakeun gelombang mikro mangrupa? Ngan dahar oven anjeun ka 350 F. Tempat halves kalapa dibuka dina baki baking, tungtung kabuka malik ka handap jeung masak pikeun 10 to15 menit. Ngidinan pikeun niiskeun sanggeus ieu sareng daging bakal mesek jauh gampang tina cangkang.
Sakali buka, upami anjeun teu bisa maké up sagala kalapa daging, ulah salempang anjeun tiasa rada aman freeze eta keur dipake engké. Urang ngan nempatkeun éta dina kantong freezer jeung labél jeung titimangsa pikeun rujukan gampang.
Cara sejenna pikeun rengat hiji kalapa
Di dieu nya éta métode déskriptif séjén pikeun muka kalapa a jeung cabut daging kalapa. Tingali dina kalapa anjeun sarta perhatikeun garis katulistiwa-kawas nu ngalir ngaliwatan tengah kalapa nu.
Paké beurat péso jagal ti ujung Blunt of palu, sarta pencét eta sababaraha kali nepika muka. Hurungkeun kalapa nu ngeunaan tilu atawa opat kali na neruskeun pencét éta sapanjang garis éta. Nya antukna bakal megatkeun kabuka sarta beulah jadi dua lembar-mudahan. Anjeun oge bisa pencét kalapa nu dina ujung seukeut, nu baris nulungan ka rengat eta junun.
Sababaraha urang boh panas atawa lengket dina fridge, lajeng nempatkeun kalapa dina kantong plastik. Ti dinya, anjeun tiasa pencét éta kalayan palu jeung megatkeun eta muka. kantong bakal tetep sababaraha mess ti sadayana jus ti splattering sakuliah tempat.
Terus di pikiran nu coconuts anu sagala béda. Sababaraha nu drier atanapi heavier ti batur. Sababaraha nu gedé dina ukuran, sarta sababaraha anu fresher ti batur.
Meunangkeun santan
Upami anjeun hoyong nimba susu tina kalapa a, Toké dinya lajeng rengat kana dua lembar. Anjeun tiasa make salah sahiji metodeu di luhur nepi ka meunang kana lembar. Anjeun tiasa ngolah santan jeung cai lajeng Anjeun tiasa make cheesecloth kana galur kaluar daging kalapa sarta bakal ditinggalkeun ku susu.