Kalayan resep gampang-to-nurutan ieu, anjeun bisa nyieun apal nikmat cider babi loin. Kahiji, anjeun marinate nu babi di cider apel, lajeng Anjeun rub eta ku campuran bungbu. Ti dinya, loin babi téh rasana. Dina tungtung, Anjeun bakal boga lembut sarta juicy manggang babi nu bakal nyieun cai sungut anjeun.
chipotle Chili lada dipaké dina resep ieu nambihan ngan hiji tajongan slight ka rub bungbu. Mun anjeun teu miara pangan lada, kantun ngaleungitkeun chipotle nu. Mun anjeun anu kipas daging lada, ngarasa bebas ngagunakeun jumlah berehan sahiji rempah pikeun rub nu. Tur upami Anjeun salah bener ngarasa festive, diganti apal brendi satengah tina cider nu. Brendi bener bakal mawa kaluar rasa nu babi urang.
Bari resep ieu pisan lugas, sadaya roasts nyandak waktos. Ieu teu tepung anjeun bisa mecut up di menit panungtungan. Anjeun bakal peryogi rencana payun ka marinate nu babi loin manggang sapeuting. Alternatipna, lamun nuju porsi anu loin babi keur dinner, anjeun bisa ogé marinate eta hal kahiji isuk-isuk sarta nyandak éta kaluar tina fridge Atang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup cider apal atanapi jus apal murni
- 1 sdm. Gula coklat, dipak
- 1 TSP. uyah halal
- 3 nepi ka 4 lb. babi loin manggang
- 1 sdm. Saos Worcestershire
- 2 sdm. Gula coklat , dipak
- 1 TSP. uyah halal
- 2 TSP. Amis Hungaria paprika
- 1 TSP. bubuk taneuh bawang
- 1/2 TSP. taneuh sage
- 1/4 TSP. taneuh chipotle Chili cabé
Kumaha Jieun Éta
- Whisk babarengan cider apal, gula coklat, tur asin. Mun anjeun teu mibanda whisk a, ngagantikeun jeung garpu.
- Lajeng, nempatkeun babi loin manggang na campuran cider apal dina kantong pos-luhur beurat. Squeeze kaluar hawa tina kantong na segel. Refrigerate pikeun dalapan jam atawa sapeuting.
- Solokan babi loin manggang, discarding cairanana. Rub sadaya sisi kalawan saos Worcestershire.
- Salajengna, whisk babarengan gula coklat, uyah halal, paprika, bawang bubuk sage, jeung chipotle Chili cabé. Lambang nu manggang merata kalawan campuran bungbu.
- oven Preheat ka 425 F. Line a baking pan 9 x 13 inci kalawan foil jeung nyelapkeun rak roasting. Tempat anu manggang babi loin dina baking rak, gajih samping nepi.
- Manggang pikeun 20 menit. Ngurangan panas kana 350 F, sarta manggang sajam tambahan (165 F suhu internal dianjurkeun). Angkat ti oven, tenda jeung foil jeung hayu sésana pikeun 15 menit saméméh slicing ngawula. Garnish kalawan keureut apal, upami hoyong.
Catetan: cut Ieu exemplifies slogan babi "daging bodas séjén." Lamun overcook dinya, éta bakal garing sarta tangguh kawas breasts hayam overcooked.