Lamun tumuwuh nepi di Amérika Serikat, Chances anjeun geus didahar jelema kotak Rice-a-Roni jeung kombinasi béas na mi. Ieu sumping ku pakét asin / rasa misterius, éta gampang nyieun tur sagemblengna irresistible. Sanajan indung mah lain kipas badag tina kotak mixes, manéhna kadang masihan ka requests budak leutik mah jeung dilayanan eta salaku piring samping nya hayam dipanggang atawa broiled. Muhun, Palasik Amérika ieu téh bener a baku Jérmanik. Ilaharna disebut béas sakumaha Lebanese, éta meureun piring samping béas paling umum sapanjang Wétan Tengah.
The ciri khas tina piring mangrupa bit rusak toasted tina bihun pasta. Sababaraha minyak pamakéan zaitun, batur ngijinkeun mentega ( ghee ) tapi, boh cara, éta pohara penting pikeun meunangkeun pasta Crispy tapi teu sampurna. Téh mangrupa jalur rupa jeung anjeun kudu lalajo mi Anjeun taliti. Tapi deeper warna, nu nuttier rasa nu. Sarta lamun piring geus rengse, sababaraha harder, bit leuwih coklat di handap pot dianggap saréat di masak urang. Ieu mah sakali dina papanggihan kulawarga Yemenite mana piring ieu dilayanan sarta budak saeutik janten ngaganggu nu sababaraha mi pisan Crispy kungsi réngsé nepi dina piring na. Anjeunna ningali eta salaku hal goréng bari sagala sawawa gancang sumping ka nyalametkeun sarta lega anjeunna tina bit coklat nikmat.
Patarosan pangbadagna lamun datang ka resep ieu naha atawa teu soak béas nu payun waktu. Purists bisaeun maneh éta kudu jeung anjeun ogé kudu urut nu séréal tina béas antara ramo Anjeun pikeun meunangkeun sababaraha pati dipareuman jeung mastikeun hiji produk fluffier rengse. Abdi ... um ... a saeutik geus puguh ... jadi kuring teu salawasna ganggu. Ulah ngabejaan sasaha.
Dina acara naon, sakali dilakukeun anjeun gaduh kanvas sampurna pikeun nambahkeun sababaraha rasa tambahan. Bumbu kawas peterseli dicincang nambahkeun hiji freshness nice jeung kacang pinus toasted nyangking crunch hébat.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 Cups
- sedeng sisikian (teu rusuh masak) béas
- 1/2 Piala bihun pasta, pegat jeung buah leutik
- 1/4 mentega Piala
- cai 2 1/4 Cups
- Uyah jeung secukupnya
Kumaha Jieun Éta
Tambahkeun mentega sarta bihun ka pan tumis ageung atanapi pot nu boga tutup pas ketang. Brown dina indomie, aduk mindeng, sarta jadi Kade ulah kaduruk aranjeunna. Nambah béas sarta cai kana pot jeung mawa ka kulub a. Panutup, mawa panas handap ka low, sarta simmer salila kira 20 menit atawa nepi ka caina kaserep jeung béas nu geus lembut.
Fluff kalawan garpu sarta ngalayanan salaku piring sisi ka lauk, hayam atawa daging sapi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 377 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 31 mg |
| natrium | 82 mg |
| karbohidrat | 60 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 6 g |