Venezuelan Ham Croissants Resep

Cachitos anu saeutik ham-kaeusi, sabit ngawangun gulungan. Rada populér pikeun sarapan di banten, maranéhna anu sok disebut croissants Venezuelan, tapi maranéhna boga tékstur euyeub of a roll dinner tinimbang tékstur flaky of a croissant leres. Aranjeunna oge loba gampang nyieun ti croissants!

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 4 sendok mantega
• 4 sendok sayur pondok
• susu 1 cup
• 1 séndok uyah
• Gula 1/2 cangkir
• 1 séndok ragi instan
• 2 endog
• 4 cangkir tipung
• 1 pound thinly sliced ​​Deli ham

Kumaha Jieun Éta

1. Motong mentega jeung pondok kana buah leutik sarta tempat dina mangkok heatproof of a ngadeg mixer . Bawa susu ngan ka kulub dina panci leuwih sedeng luhur panas.
2. Tuang susu panas leuwih pondok sarta mentega jeung aduk dugi dilebur. Hayu niiskeun saeutik.
   Tambahkeun gula, uyah, jeung tipung 1 cup mun mentega campuran / susu na aduk. Tambahkeun endog sarta aduk ogé.
3. Tambahkeun ragi tur gaul ogé. Tambahkeun sésana tepung jeung gaul.
   Ngagunakeun kantétan adonan hook, knead adonan nepi ka rata sarta stretchy, nambahan deui tipung upami diperlukeun. Knead pikeun 5 menit. Adonan kedah lemes, jeung rada caket.

1. Teundeun adonan dina mangkok enteng greased sarta ngantep gugah dina tempat haneut dugi ganda dina ukuranana, ngeunaan 2 jam. (Atawa chill sapeuting dina kulkas).
2. Punch handap adonan sarta ngabagi kana 4 lembar. Gulung salah sapotong kaluar kana circle 10 inci. Maké pizza cutter, motong adonan kana 6 triangles sarua, atawa keureut pizza.
3. Candak 1/4 pound tina ham sliced, sarta motong kana strips ipis. Ditilik ham antara 6 triangles, nempatkeun eta dina luhureun éta bagian-rupa segitiga éta.
   Gulung ka triangles nepi ka arah titik, tetep ham jero, sarta nempatkeun gulungan nunjuk samping handap dina loyang, curving aranjeunna rada pikeun ngabentuk wangun sabit.
4. Ngulang kalayan sésana adonan.
   Sikat gulungan enteng sareng mantega dilebur, teras hayu gugah dina tempat haneut dugi dua kali.
5. oven Preheat mun 375F. Campur bodas endog jeung gula 1 séndok. Panggang gulungan pikeun 10 menit. Piceun, sikat jeung campuran bodas endog, sarta balik deui ka oven. Panggang ngeunaan 10 menit deui, dugi coklat emas.
   Ngawula ka haneut atawa dina suhu kamar.

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	482
total Fat	29 g
jenuh Fat	12 g
jenuh Fat	12 g
kolesterol	154 mg
natrium	1.177 mg
karbohidrat	34 g
Serat dietary	2 g
protéin	20 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)