Ragrag téh tungtungna dieu! Aya hiji chill dina hawa, daun nu tungtungna dimimitian ngarobah kelir, sarta ragrag rasa kakuasaan pang luhur. Upami anjeun teu acan pegat kaluar waluh di dapur anjeun acan, ayeuna téh waktu, jeung tempat pangalusna pikeun ngamimitian nyaéta kalayan ieu snickerdoodles waluh gampang.
Flavored jeung puree waluh nyata jeung waluh bungbu, ieu téh pulas cozy dina snickerdoodle Palasik . Ieu boga crackle-topped kayu manis jeung gula permukaan Palasik nu mere jalan ka lemes, ngalembereh dina interior sungut anjeun, sarta éta mangrupa must-Panggang musim ieu.
resep ieu migunakeun waluh canned, tapi ngan pastikeun teu galau deui kalawan waluh pai keusikan, nu biasana dijual katuhu gigireun nu puree waluh. Waluh pai keusikan condong boga kavling tambihan-in nu teu kedah, atawa hayang, keur resep ieu. Ku kituna, ngan mastikeun lamun anjeun picking up puree waluh anjeun nu labél nu maos "100% murni waluh" na meunang siap ngarasakeun di hajatan ragrag Anjeun salajengna!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun Adonan:
- 1 iteuk unsalted mentega (softened)
- Gula 1/2 cangkir (bodas)
- 1/3 cangkir gula coklat lampu (pageuh dipak)
- 1/4 cangkir waluh puree (kedah 100% waluh, NOT "waluh pai keusikan")
- konéng 1 endog
- 3/4 TSP. ekstrak vanili
- 1 1/2 cangkir sadayana tipung Tujuan
- 3/4 TSP.
- waluh pai bungbu
- 1/2 TSP. soda kuéh
- 1/4 TSP. krim of karah
- 1/4 TSP. uyah
- Pikeun Kareta:
- Gula 1/4 cangkir
- 2 TSP. taneuh kayu manis
Kumaha Jieun Éta
- Ngagunakeun hiji mixer listrik, atawa nangtung mixer ku kantétan ngawelah, krim mentega babarengan, gula, sarta gula coklat dugi well-digabungkeun.
- Tambahkeun waluh puree, aduk nepi ka ngahiji.
- Tambahkeun konéng endog jeung sari vanili sarta aduk babarengan.
- Dina, mangkok sedeng-ukuran misah, whisk babarengan sakabeh tipung Tujuan, waluh bungbu, baking soda, krim of karah, sarta uyah dugi well-digabungkeun.
- Laun nambahkeun bahan garing mun baseuh bahan kalawan mixer on speed low dugi bahan anu well-digabungkeun. Pastikeun kerok sisi jeung handap mangkok campur kode jeung spatula a ambéh kabéh bahan anu diasupkeun ogé.
- Panutup cookie adonan kalayan bungkus jelas tur tempat dina kulkas ka chill salila 45 menit.
- Hiji adonan geus ampir réngsé chilling, oven preheat mun 375F sarta nyiapkeun lambar cookie ku pinding jeung kertas parchment.
- Nyiapkeun campuran gula kayu manis anjeun ku whisking babarengan 1/4 gula cangkir sarta 2 TSP taneuh kayu manis dina mangkok leutik.
- Dipiceun adonan ti kulkas na nyieun 16 (1 1/2 sdm-ukuran) bal. Gulung ngaliwatan gula kayu manis jeung mindahkeun kana lambaran cookie disusun, dipasing sahanteuna 2 "eta.
- Panggang cookies dina oven 375F keur 10-12 menit. Tetep adonan sésana Anjeun refrigerated bari cookies nu baking sarta ulah nempatkeun adonan cookie dina loyang panas.
- Ngawenangkeun dipanggang cookies pikeun niiskeun lengkep dina lambaran cookie saméméh ngarasakeun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 188 |
| total Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 44 mg |
| natrium | 172 mg |
| karbohidrat | 18 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |