6 Wétan Éropa Susu Sup Resep

Susu sup téh ilahar dipimilik ku kutub (zupa mleczna), Czechs, Hungarians (tejleves), Lithuanians (pieninės sriubos), Ukrainians (sup molochnyy), Rusia (sup molochnyĭ), sarta otherCentral sarta Wétan Éropa.

Ieu sok didahar panas boh keur sarapan atawa salaku hiji hidangan gampang digestible keur gering. Maranéhanana pokok dina susu bar Polandia (bar mleczny) salila jaman Komunis.

Diantara patani, sup susu éta sarana maké up susu sapi nu teu bisa robah jadi kéju, mantega atanapi buttermilk kusabab waktu atanapi Tamsyah konstrain.

Kiwari, eta mangrupakeun kanyamanan dahareun universal mindeng dilayanan kalayan indomie, roti, béas, sa'ir, Farina, Millet atanapi kentang.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

Kumaha Jieun Éta

  1. Dasar Susu sup: Tempat 4 cangkir susu na 2 gelas asak béas atawa mie dina panci. Panas nepi ka ngagolak. Ngawula kalawan 1 séndok mantega dina unggal mangkuk na uyah jeung / atawa gula rasa.
  2. Susu sup jeung mie dituang: Campur babarengan 3 séndok tipung, 1 endog, sarta 1/8 séndok uyah nepi ka rata sarta pourable. Mun teuing kandel, tambahkeun hiji susu saeutik. Teundeun susu 4 cangkir dina panci jeung mawa kulub. Tuang adonan mie sakuliah beungeut dina aliran ipis. Aduk gently tur balik ka kulub a. Panutup, ngurangan panas tur simmer 2 menit. Ngawula kalawan 1 séndok mantega dina unggal mangkuk na uyah jeung / atawa gula rasa.
  1. Susu sup jeung mie grated: Campur babarengan 3/4 tipung cangkir kalayan 1 endog jeung 1/8 séndok uyah dugi bal kaku bentuk adonan. Mun teuing crumbly, nambah cai saeutik. Ngilu onto papan motong enteng floured, sprinkling jeung tipung sahingga mi ulah rungkun babarengan. Teundeun susu 4 cangkir dina panci jeung mawa kulub. Sprinkle mi grated kana susu jeung mawa deui kulub dina. Ngurangan panas, panutup jeung simmer 5 menit. Ngawula kalawan 1 séndok mantega dina unggal mangkuk na uyah jeung / atawa gula rasa.
  2. Susu sup kalawan Farina: Campur babarengan 3/4 cangkir Farina uncooked, cai 1 cup, susu 1/2 cangkir sarta 1/4 séndok uyah dina panci. Bawa ka kulub, panutup, ngurangan panas tur simmer 15 menit. Mun teuing kandel, tambahkeun hiji cai ngagolak saeutik . Tambahkeun susu panas. Ngawula kalawan 1 séndok mantega dina unggal mangkuk na uyah jeung / atawa gula rasa.
  3. Susu sup kalawan Millet: Campur babarengan 1/2 cangkir Millet, 3 gelas cai tiis sarta 1/4 séndok uyah dina panci. Bawa ka kulub, panutup, ngurangan panas tur simmer 20 menit atawa nepi ka lembut. Solokan jeung ngagabungkeun jeung 3 gelas susu panas. Ngawula kalawan 1 séndok mantega dina unggal mangkuk na uyah jeung / atawa gula rasa.
  4. Susu sup kalawan oatmeal: Campur babarengan 2/3 cangkir oatmeal uncooked, 2 gelas cai tiis sarta 1/4 séndok uyah dina panci. Bawa ka kulub, panutup, ngurangan panas tur simmer 10 menit atawa nepi ka lembut. Ngagabungkeun jeung 3 gelas susu panas. Ngawula kalawan 1 séndok mantega dina unggal mangkuk na uyah jeung / atawa gula rasa.