Nipis sarta bawang bodas nambahkeun rasa kana piring hayam Anggang ieu, sarta éta gampang pikeun nyiapkeun. Ditambah kentang ngajadikeun ieu nikmat sadaya-dina-hiji hidangan pikeun kulawarga sibuk.
Urang dipaké rupa-rupa bagian hayam di piring, tapi ngarasa Luncat ngagunakeun sakabeh suku hayam atawa suku leg, atawa make hayam thighs atanapi breasts hayam dibeulah. Lamun make boneless hayam breasts, motong kentang leutik sarta ngurangan waktu masak.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 hayam, ngeunaan 3 1/2 ka 3 pon, quartered
- Jus of 2 lemons, atawa ngeunaan 4 ka 5 sendok
- 3 cengkéh bawang bodas, minced
- dash cabe hideung Freshly taneuh
- 1 séndok uyah halal, dibagi
- 1/2 cangkir anggur bodas garing
- 2 sendok mantega
- 2 sendok
- tambahan-parawan minyak zaitun , dibagi
- 8 ons suung sliced seger
- 2 pon kentang beureum leutik, potong sakumpulan ageung atanapi quartered
- 1 bawang badag, sliced
- 1 séndok seger dicincang Rosemary atanapi thyme atanapi ngeunaan 1/2 séndok garing Rosemary atanapi thyme, dibagi
- 1-pint anggur tomat, ngurangan, pilihan
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 375 F (190 C / Gas 5).
- Kuartal hayam; nempatkeun dina piring atawa neundeun dahareun kantong deet. Ngagabungkeun jeruk nipis, bawang bodas, a dash tina cabé, 1/2 séndok uyah jeung anggur; tuang leuwih hayam jeung giliran jaket. Panutup atawa segel jeung refrigerate salila sahenteuna 1 jam.
- Dina skillet sedeng, panas 2 sendok mentega jeung 1 séndok minyak zaitun; nambahkeun suung. Tumis dugi suung anu coklat emas.
- Samentara éta, nyiapkeun kentang jeung bawang; tempat di mangkok na Tos jeung uyah sésana 1/2 séndok, a dash tina cabé, jeung satengah tina Rosemary atanapi thyme, sarta 1 séndok minyak zaitun sésana. Sisihkan.
- Candak hayam kaluar tina marinade jeung ngatur dina pan roasting. Sprinkle jeung Rosemary sésana atanapi thyme.
- Tuang sésana marinade kana suung jeung kulub keur 2 menit pikeun ngurangan saeutik.
- Susun kentang jeung bawang sabudeureun potongan hayam di pan roasting. Tuang suung jeung cairan leuwih potongan hayam. Manggang salila kira 1 1/2 jam, péngkolan hayam sanggeus 1 jam.
- Upami hoyong, Sprinkle tomat leuwih hayam jeung kentang ngeunaan 15 menit sateuacan rengse.
- Lamun hayam geus tuntas asak, juices bakal ngajalankeun jelas lamun nojos jeung garpu.
Anjeun bisa ogé kawas
Anggang Hayam suku Jeung Lemon sarta Bawang bodas
Anggang Bawang bodas sarta oregano Hayam Breasts
Breasts Paprika Hayam Jeung haseum Cream kuah
Oven suku Braised Hayam Jeung Rosemary
Suku dipanggang Hayam Jeung Madu jeung Brown Gula Glaze
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1190 |
| total Fat | 59 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 25 g |
| kolesterol | 300 mg |
| natrium | 1.003 mg |
| karbohidrat | 60 g |
| Serat dietary | 8 g |
| protéin | 99 g |