Roasting brings kaluar rasa alami amis tina rutabaga, sarta éta cara super gampang masak sayur teh.
kulawarga kuring sok disebut rutabagas turnips, tapi aranjeunna sayuran béda. Aranjeunna keur duanana anggota kulawarga kol, tapi rutabaga ieu panginten janten hibrida anu turnip na kol. Rutabagas nu ogé katelah turnips konéng atanapi swedes. Rutabagas anu noticeably leuwih amis ti batan turnips sarta aranjeunna biasana leuwih badag.
Ieu resep basajan sarta nyata saréat pikeun sagala lover rutabaga. A y-seler atawa seler sayur seukeut baris gampang mesek nu tangguh, kulitna waxy of rutabaga, sarta ngagunakeun péso badag, seukeut kana potong sayur teuas kana sakumpulan atawa potongan leutik.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 atanapi 2 rutabagas, ngeunaan 1 1/2 ka 2 pon total beurat
- 3 séndok minyak zaitun
- uyah jeung Freshly taneuh cabe hideung
- 1/4 ka 1/2 séndok Freshly taneuh pala, pilihan
- 1 séndok seger dicincang peterseli, pilihan
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 425 F.
- Baris hiji lambar baking rimmed badag kalayan foil.
- Mesek nu rutabaga (s) sarta motong kana potongan 1 inci.
- Dina mangkok atanapi neundeun dahareun kantong badag, Tos di rutabaga diced jeung minyak zaitun, asin, lada, jeung pala, upami ngagunakeun.
- Susun rutabaga dina lapisan tunggal dina loyang disusun.
- Panggang pikeun kira 40 nepi ka 50 menit, dugi lembut tur enteng browned.
- Tos kalawan peterseli dicincang seger, upami hoyong.
Tips ahli
- Freeze rasana rutabagas tiis sarta sayuran root sejenna dina lapisan tunggal dina lambaran baking dugi padet. Pek sayuran root beku kana peti bagian atawa tas freezer leutik individu. Reheat aranjeunna atanapi nganggo aranjeunna dina soups atanapi stews.
Anjeun bisa ogé kawas
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 589 |
| total Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 179 mg |
| karbohidrat | 102 g |
| Serat dietary | 15 g |
| protéin | 13 g |