casserole terong Ieu préparasi gampang tur gancang kalayan kavling rasa. térong téh cubed tur asak kalayan kombinasi ngeunah tina keju, endog, crumbs roti, bawang bodas jeung dicincang sayuran.
Ngarasa Luncat pikeun nambahkeun sababaraha suung ka casserole terong , atawa robah jinis kéju. Monterey Jack kéju, fontina, atawa jenis nu sejen tina lebur kéju bisa dipaké.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 terong sedeng, peeled na cubed
- Dash uyah
- 1/4 séndok cabe hideung taneuh
- 1 cengkeh bawang bodas, mashed na finely minced
- 1 séndok minyak zaitun
- 1 cup dicincang bawang
- 1/2 bel cabe beureum, dicincang
- 2 endog badag, keok
- 1 cup crumbs roti lemes, dibagi
- 1 1/2 cangkir abon seukeut kéju Cheddar, dibagi
- 1 séndok mantega
Kumaha Jieun Éta
- Gajih anu casserole 1 1/2-quart.
- Nempatkeun batu terong dina colander hiji tur Sprinkle kalawan uyah. Hayu solokan pikeun ngeunaan 5 nepi ka 10 menit.
- Nempatkeun dina panci jeung nutupan cai. Bawa ka kulub a.
- Ngurangan panas, panutup, sarta simmer pikeun 8 menit.
- Solokan ogé ditambah 1/4 séndok uyah, lada, tur bawang bodas.
- Dina panci kosong, panas zaitun minyak leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang jeung tumis dugi ngan softened.
- Nambah cabé bel sarta neruskeun masak dugi bel cabé téh lembut. Aduk kana campuran terong.
- Panas oven ka 350 F.
- Aduk endog keok, 1/2 cangkir crumbs roti, sarta 1 cup Cheddar kéju kana campuran terong. Sendok kana casserole disiapkeun.
- Sprinkle nu 1/2 cangkir sésana tina keju leuwih casserole nu.
- Ngagabungkeun mentega dilebur ku 1/2 cangkir sésana of breadcrumbs na Sprinkle ngaliwatan lapisan kéju.
- Panggang salila 25 ka 30 menit, dugi browned na bubbly sabudeureun edges.
Kumaha Pilih térong
Overly eggplants dewasa tiasa pait. Milih hiji terong nu geus teguh kana touch jeung bintik teu lemes. Daun di ahir terong kudu héjo, moal coklat tur garing.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 483 |
| total Fat | 30 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 216 mg |
| natrium | 621 mg |
| karbohidrat | 31 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 24 g |