Resep gampang ieu migunakeun pepperoni , mozzarella kéju, tomat , sareng bumbu pikeun bungbu nepi hayam breasts. Lamun pikir ieu hurung loba kawas pizza, anjeun katuhu. Pizza sans kulit, éta téh. Ieu kanyamanan dahareun pasti, kalawan hiji pulas Italia.
Resep ieu ti buku "Di Imah di Dapur" ku Jorj Morgan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur Hayam:
- 4 breasts hayam (skinless, boneless; 6 ons tiap)
- 3 séndok minyak zaitun
- 1/2 breadcrumbs cangkir
- 1 séndok oregano
- bawang bodas bubuk 1/2 séndok
- uyah secukupnya
- cabe hideung mun rasa
- Pikeun saos teh:
- 1 tiasa / 16 ons tomat (dicincang)
- Gula 1 séndok
- 1 séndok oregano
- 1/2 séndok Basil
- bawang bodas bubuk 1/2 séndok
- uyah secukupnya
- cabe hideung mun rasa
- Pikeun Topping nu:
- 2 ons pepperoni (sliced kana rounds ipis; 8 keureut)
- 1/2 cangkir mozzarella kéju (abon)
Kumaha Jieun Éta
Nyiapkeun Breasts Hayam
- Preheat oven ka 350 F.
- Pon hayam pinareup halves antara dua lembar bungkus plastik ka ketebalan ngeunaan 1/2 inci.
- Dina skillet deet, panas minyak zaitun leuwih sedeng luhur panas.
- Dina mangkok, ngagabungkeun nu breadcrumbs jeung oregano sarta bawang bodas bubuk. Usum campuran ku uyah jeung cabé taneuh Freshly.
- Lambang nu breasts hayam jeung breadcrumbs.
- Tumis nu breasts hayam dina minyak zaitun dugi browned, ngeunaan 4 menit dina saban gigir.
- Leupaskeun hayam ka piring baking na sisihkan.
Jieun saos teh
- Dina panci, ngagabungkeun tomat, gula, oregano, Basil sarta bawang bodas bubuk.
- Masak leuwih panas medium 10 menit.
- Usum jeung uyah jeung cabé taneuh Freshly.
Nyusun sarta Panggang dina Casserole
- Tuang asin nu leuwih hayam browned dina baking pan.
- Tempat anu keureut tina pepperoni on luhureun unggal dada hayam jeung Sprinkle tops kalayan kéju mozzarella.
- Panggang 20 ka 30 menit atawa nepi ka melts kéju sarta ngan dimimitian ka coklat.
porsi Saran
Kusabab ieu nurun kawas dahar hayam jeung pepperoni pizza tanpa kulit, Anjeun perlu aci mun buleud eta kaluar. Pasta tossed di mentega jeung bawang sauteed jeung supa, garnished kalawan peterseli, mangrupakeun pilihan anu alus. Atawa ngan hiji sisi basajan tina spaghetti tossed dina minyak zaitun jeung bawang bodas téh pelengkap ngeunah. Nambahkeun bodas roti (leuwih carbs, tapi ieu téh wengi Italia) jeung hiji Salad héjo Italia kalawan apu, hate artichoke, bawang beureum sarta Parmesan kalawan vinaigrette ganti baju jeung buleud kaluar tepung.
Ngumbah ieu kabeh ka handap sareng anggur bodas garing (eta urang hayam) kawas Orvieto atanapi pinot grigio. Lamun resep anggur beureum, anjeun tiasa ngarasa alus ngeunaan bade arah anu saprak ieu bisa jadi hayam, tapi aya dina saos tomat lajeng aya pepperoni nu. Ku kituna balik payun na indulge dina Chianti, Barbera, Valpolicella atanapi Montepulciano.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 301 |
| total Fat | 18 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 76 mg |
| natrium | 229 mg |
| karbohidrat | 8 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 25 g |