Resep ieu jadi gampang jeung nikmat, teu nyebut well-cocog pikeun rupa-rupa alergi. Kasuksésan resep ieu estu gumantung ka hambalan kahiji; ideally, rék ngolah cashews dugi aranjeunna salaku powdery sabisa-campuran sabenerna bakal ngawitan lengket kana sisi Blénder kana. Ngarasa Luncat ka aduk dina sakeupeul cashews atah atawa kacang séjén pikeun variasi jambu mentega "chunky", atawa nambahan saeutik ménél sirop maple keur saeutik maple rasa.
Nyimpen Jambu mantega
Kalolobaan jalma tetep mentega suuk maranéhanana dina suhu kamar, tapi jambu mentega teu sakumaha kandel salaku mentega suuk tur pangalusna diteundeun dina kulkas ulah rasa tina tina bade rancid. Ogé boga hirup rak disingkat. Homemade mentega jambu teu matak didahar sanggeus hiji minggu. Lamun remen tetep panjang, tetep wadahna bagian-dipisahkeun atanapi di és molds di freezer pikeun nepi ka 4 bulan. Thawing dina kulkas sapeuting cukup migunakeun aranjeunna nepi anjeun balik. Toko mentega jambu dina jar Mason atawa wadah hawa-kedap plastik. Eta nyebar ogé malah dina hawa tiis, kumaha oge, jambu mentega teu perlu dicampurkeun saméméh unggal make salaku padet na misahkeun tina minyak na gampang.
Cara mun Ngawula Jambu mantega
Jambu mentega bisa ngaganti mentega suuk di paling resep tur bisa dilayanan kalayan sayuran, sweetened kalayan madu, coklat atawa kalapa flakes. Jambu mentega bisa dipaké pikeun nambahkeun lemak jeung cageur protéin ka smoothie vegan. Jambu mentega anu smoother sarta ngabogaan rasa milder ti butters nut lianna, kayaning suuk atawa mantega almond . Anjeun oge bisa dahar mentega jambu di sarapan pangan vegan kayaning oatmeal atanapi vegan pancakes. Jambu mentega ogé bahan utama di vanili vegan és krim.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 1/4 gelas
- cashews (atah, unsalted)
- 1 séndok minyak canola (atawa
- minyak zaitun )
- 1/2 séndok jus jeruk (atawa
- lemon jus )
- 1/4 séndok téh uyah
- Pilihan: 1/2 ka 1 séndok
- nectar agave
Kumaha Jieun Éta
- Dina Blénder a, prosesna cashews dugi aranjeunna nyarupaan hiji pohara rupa, ampir powdery, hidangan. Tambahkeun minyak, jus jeruk seger jeung uyah, sarta adun keur 30 detik nepi ka 1 menit.
- Maké spatula karét, kerok handap sisi Blénder nu, mastikeun yén campuran nyaeta konsisten tur teu clumps tetep di handap. Nyampur keur 30 detik deui.
- Nguji mentega jambu, nambahkeun agave nectar atawa leuwih minyak atawa uyah sakumaha dipikahoyongna.
- Mindahkeun ka wadahna airtight jeung refrigerate.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 68 |
| total Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 62 mg |
| karbohidrat | 4 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 2 g |