Shallots, bawang bodas, anggur, tomat, jeung krim ngadamel sambel seger fabulous pikeun hurang sarta pasta. Hal ieu dipasangkeun kalayan pasta Malaikat bulu di dieu, tapi ngarasa Luncat ngagunakeun pasta favorit anjeun atanapi malah tortellini kéju. Geus kabéh bahan Anjeun dicincang jeung siap balik lantaran piring hijina nyokot ngeunaan 15 menit masak ti ngawitan finish.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 séndok
- minyak zaitun
- 3
- shallots (minced atawa 1/2 cangkir minced
- bawang amis )
- 4 cengkéh
- bawang bodas (peeled na minced atanapi dipencet pikeun rasa kuat)
- 1/2 cangkir Lambrusco (beureum amis)
- 6 Roma
- tomat (atawa 3 tomat sedeng, dicincang)
- 1/2 séndok
- oregano (garing; ditumbuk rék dipegatkeun rasa)
- 1/4 séndok Basil (garing)
- 1 cup krim beurat
- 1 pound badag
- udang (31 nepi ka 40 count, peeled na deveined)
- 1 séndok
- Basil (seger, dicincang)
- 1/4 cangkir parmesan kéju (grated)
- uyah secukupnya
- cabe hideung mun rasa
- 4 ons Malaikat bulu pasta (asak
- al dente )
- Garnish: tambahan dicincang peterseli seger
Kumaha Jieun Éta
- Manaskeun skillet beurat badag leuwih panas sedeng. Tambahkeun zaitun shallots minyak jeung tumis atawa bawang amis keur 2 menit. Tambahkeun bawang bodas jeung tumis menit sejen. Taliti tuang di anggur jeung masak menit sejen, aduk terus. Tambahkeun tomat dicincang, oregano, sarta Basil, aduk nepi ka ngagabungkeun. Simmer ngeunaan 5 menit pikeun rasa ka nyampur.
- Tambahkeun krim beurat pikeun campuran tomat. Neruskeun masak dugi ngurangan tur rada thickened. Tambahkeun hurang sarta Basil seger mun asin krim tomat jeung simmer, péngkolan mindeng, ngan dugi pink jeung opak. (Ulah overcook atawa hurang bakal jadi tangguh.) Aduk Parmesan kéju, uyah, sarta cabé rasa. Ngawula ka geuwat leuwih asak pasta Malaikat bulu.
Ngusulkeun Resep Biomédis
• dipanggang Udang Sosis Risotto Resep
• dipanggang Udang Scampi Resep
• Buttermilk Cornbread Udang Resep
• Karibia Island Jeruk Nipis Udang Resep
• Resep Ceviche
• Mudah dipanggang Udang Resep
• Resep Jambalaya Fettuccine
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 566 |
| total Fat | 28 g |
| jenuh Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 298 mg |
| natrium | 803 mg |
| karbohidrat | 42 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 37 g |