Ieu strips hayam lada anu alus teuing pikeun hiji hidangan sapopoé atawa nyieun éta pikeun pihak tailgating, gatherings sabtu minggu game, atawa picnics. Ngawula ka ieu strips hayam ngeunah jeung chipotle mayonnaise , munding aioli, atawa kéju bulao atawa ranch ganti baju.
Paké fryer jero atanapi ngagoreng dina stovetop maké thermometer jero-gajih.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 ka 2 pon
- breasts boneless hayam (tanpa kulit)
- 1 1/2 cangkir buttermilk
- 1/2 cangkir munding saos jangjang (atawa 1/4 ka 1/2 cangkir saos panas sarupa, kayaning Texas Pete atanapi Franks)
- bawang bodas bubuk 1/2 séndok
- 2 gelas sadaya-Tujuan tipung
- 1 1/2 teaspoons oregano garing
- 2 teaspoons bubuk bawang bodas
- 1 séndok taneuh amis paprika
- 1/2 séndok téh taneuh rawit cabé
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/2 séndok Freshly taneuh cabé
- 1 botol minyak nabati keur frying
Kumaha Jieun Éta
- Potong breasts hayam kana strips 1 inci, ngeunaan 3 nepi ka 4 inci panjangna.
- Dina mangkok, whisk babarengan buttermilk, saos panas atawa asin jangjang, sarta bubuk bawang bodas.
- Nempatkeun hayam strips di campuran buttermilk. Panutup jeung refrigerate salila kira 2 jam atanapi sapeuting.
- Dina mangkok deet atawa pai badag piring, ngagabungkeun tepung, oregano, bubuk bawang bodas, paprika, lada rawit, uyah, sarta cabe hideung taneuh.
- Leupaskeun potongan hayam ti marinade nu, oyag kaluar kaleuwihan nanaon. Lambang unggal sapotong jeung campuran tipung, nyusun aranjeunna dina lapisan tunggal dina loyang.
- Dip unggal strip hayam sakali deui campuran buttermilk, teras jaket deui jeung campuran tipung. Piceun sagala campuran buttermilk sésana.
- Dina panci badag atawa tumis pan jero, minyak sayur panas ka 365 °. Tumis hayam strips dina bets leutik, masak keur 3 nepi ka 4 menit, atawa dugi coklat emas.
- Dipiceun ka towels kertas ka solokan. Ngulang kalayan sésana strips hayam.
Ngagaduhan 4 nepi ka 6.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 444 |
| total Fat | 24 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 117 mg |
| natrium | 905 mg |
| karbohidrat | 16 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 39 g |