Palasik Italia Pizza Toppings: Pamendak pikeun anjeun homemade Pizza

Sanggeus anjeun mastered nyieun anjeun adonan pizza sorangan di imah ( tingali kaca ieu parentah nu aya dina nyieun jeung baking pizza adonan ), nyata fun dimimitian: Ngalanglang sagala jenis sajajalan bisa nyieun. Tangtu, bagian tina kaéndahan pizza téh kasempetan ampir-limitless pikeun kreativitas jeung toppings, tapi di dieu sababaraha kombinasi topping baku ilahar kapanggih di Italia keur ngamimitian - sarta mere ilham kreasi sorangan.

Ieu ogé hiji pituduh gunana pikeun maranéhanana perencanaan lalampahan ka Italia, pikeun mantuan Anjeun sareng susunan dina pizzerie, lantaran éta henteu salawasna atra nu tipeu pizza hadir kalawan naon, sarta sababaraha pizze di Italia tiasa rada ngabingungkeun kana Amérika rata - contona, hiji pizza peperoni di Itali (dicatet yén aya ngan hiji "p") nyaéta pizza hiji topped kalawan peppers bel, teu salame lada (anu disebut salamino piccante).

Italians biasana inuman bir sareng pizza, tapi lamun nu ditéang anggur ka pasangkeun sareng éta, coba lampu, zesty beureum, contona: a Chianti d'Annata, atawa Valpolicella Classico , atawa hal malah zestier, contona, beureum sparkling Lambrusco .

[Diédit ku Danette St. Onge]

• 01 of 08

  Pizza Margherita: The Original, dijieun keur Ratu

  • 1/2 cangkir saos tomat atawa dicincang tomat canned
  • 1 bola munding seger mozzarella, sliced ​​kana rounds
  • 3-4 daun Basil seger

  
  Nyebarkeun saos tomat on adonan, ngadistribusikaeun rounds of mozzarella merata, drizzle kalawan sababaraha tetes zaitun minyak, nambah Basil na Panggang (sababaraha urang tambahkeun Basil sanggeus baking).

• 02 of 08

  Pizza ai Quattro Formaggi: Opat-Opak pizza

  • 1/2 cangkir saos tomat atawa dicincang tomat canned
  • 1/4 pound abon mozzarella
  • 1/3 cangkir (tiap) abon Pecorino Romano, gorgonzola, groviera (Opak Swiss), sarta fontina atanapi asiago
  • 1 zaitun hideung (pilihan)

  Nyebarkeun tomat, jeung Sprinkle dinya jeung cheeses; pizza bakal kasampak ampir bodas. Tempat anu zaitun di pusat (lamun maké) jeung Panggang.

• 03 of 08

  Pizza Marinara: delight The garlicky Ngumbara urang

  • 2 cengkéh (leuwih atawa kirang secukupnya) finely sliced ​​atanapi minced bodas
  • 1/2 cangkir saos tomat atawa dicincang tomat canned.

  Nyebarkeun asin nu leuwih pizza éta, Sprinkle papak, drizzle kalawan minyak zaitun jeung Panggang.

  pizza super-basajan Ieu cheeseless (sampurna pikeun vegans atawa laktosa-teu boga sikap sabar) jeung bisa ogé jadi sprinkled kalawan saeutik oregano.

• 04 of 08

  La Napoletana: Lain cheeseless Palasik

  • 1/2 cangkir saos tomat atawa dicincang tomat canned
  • 3-4 filets teri (atawa leuwih, secukupnya)
  • 1 séndok kapayun rinsed asin atawa pickled capers
  • A dusting of oregano
  • Sababaraha olives dipak minyak-hideung (pilihan)

  Nyebarkeun saos tomat leuwih pizza éta, titik éta kalayan bahan sésana, drizzle kalawan sababaraha tetes zaitun minyak sarta Panggang.

• 05 of 08

  Pizza prosciutto crudo e rucola: pizza sareng Prosciutto tur seger Arugula

  • 1/2 cangkir saos tomat atawa dicincang tomat canned
  • 1 bola munding seger mozzarella, sliced ​​kana rounds
  • 1-2 cangkir arugula seger
  • 4-5 keureut tina prosciutto

  
  Nyebarkeun saos tomat on adonan, ngadistribusikaeun rounds of mozzarella merata, drizzle kalawan sababaraha tetes zaitun minyak, Panggang. Saatos baking, luhur ku arugula jeung keureut prosciutto sakabeh.

  Pizza hebat ieu dasarna mangrupakeun margherita ku sakeupeul berehan seger, peppery arugula liar (rokét di Inggris) jeung sakabeh keureut tina prosciutto ditambahkeun di luhur sanggeus baking.

• 06 of 08

  Pizza Prosciutto e Funghi: Prosciutto jeung suung

  • 1 cup finely sliced ​​Champignon suung
  • 1/2 cangkir saos tomat atawa dicincang tomat canned, 2-3 ons finely sliced ham, sarta 1/4 pound abon mozzarella.

  Nyebarkeun saos tomat, Sprinkle nu toppings sejen liwat éta, drizzle kalawan sababaraha tetes zaitun minyak sarta Panggang.

• 07 of 08

  Pizza Quattro Stagioni: The Four Seasons

  • 1/2 cangkir saos tomat atawa dicincang tomat canned
  • 1/4 pound abon mozzarella
  • 3-4 hate artichoke canned, quartered
  • 5-6 hideung olives brine-dipak
  • 1/2 cangkir finely sliced ​​suung
  • 2 ons finely sliced ​​ham, abon
  • Pilihan: grated Parmigiano-Reggiano kéju

  Nyebarkeun tomat jeung mozzarella nu, ngatur nu opat toppings séjén unggal dina kuartal misah miboga pizza teh; Sprinkle kalawan grated Parmigiano-Reggiano (lamun maké), drizzle kalawan sababaraha tetes zaitun minyak sarta Panggang.

• 08 of 08

  Pizza Vegetariana: Sayur Galore

  Kavling variability, sanajan sayur dipaké téh ampir sok asak: stewed peppers, stewed atanapi grilled terong atawa zucchini, hate artichoke, kangkung, jsb

  • saos tomat 1/2 cangkir atawa dicincang tomat canned
  • 1/4 pound abon mozzarella
  • Naon sayuran nu resep

  Nyebarkeun saos tomat, ngatur sayur di luhur. Drizzle kalawan sababaraha tetes zaitun minyak sarta Panggang.