Provençale saos Resep
Saos Provençale mangrupakeun saos tomat seungit dijieun jeung bawang sautéed, bawang bodas, capers, olives na Herbes de Provence. Hayu urang nikmat dilayanan kalayan daging, ternak jeung lauk.
resep ieu ogé ciri concassé tomat, nu mangrupakeun istilah kuliner fancy pikeun ngajelaskeun tomat nu geus peeled, seeded sarta kasarna dicincang. Di dieu hiji demo on kumaha carana sangkan concassé tomat .
Catetan: resep ieu nyaéta panggero pikeun 1 quart tina saos tomat Palasik , nu salah sahiji tina lima disebut saos indung sahiji kasenian kuliner. Anjeun gantina bisa ngagunakeun 1 quart tina saos tomat pasta dasar , nu leuwih gampang pikeun nyieun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- saos tomat 1 quart
- 3/4 bawang cup finely dicincang
- 2 gelas tomat concassé
- 1 cengkeh bawang bodas, minced
- 2 teaspoons Herbes de Provence
- 2 sendok capers
- 2 sendok dicincang olives hideung
- uyah halal, secukupnya
- Freshly taneuh cabe hideung, secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Dina panci beurat-bottomed, tumis bawang dugi aranjeunna nuju tembus, ngeunaan 5 menit.
- Tambahkeun tomat, bawang bodas jeung Herbes de Provence. Neruskeun tumis dugi tomat téh lemes, kira 10 menit.
- Tambahkeun tomat asin, capers na olives, mawa ka simmer a jeung ngurangan salila kira 10 menit.
- Usum jeung uyah jeung cabé sarta ngalayanan katuhu jauh.
Ngajadikeun ngeunaan 1 quart of Provençale asin.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 25 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 56 mg |
| karbohidrat | 5 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |