Mun anjeun geus kungsi ngalaman Korea barbecue tulang rusuk pondok , anjeun geus kungsi pelesir ti sampling nu marinade nu ngajadikeun tulang rusuk ieu rasa kawas euweuh séjén; kiwari sangkan marinade diri kalayan resep ieu. Mun anjeun anu devotee dahareun Korea atanapi anyar pikeun asakan Korea tapi hayang pisan pastikeun nu nuju Nyiapkeun kadaharan saperti dictates custom, boga sieun, ieu téh marinade tradisional.
sambel méré tulang rusuk pondok Korea rasa kécap amis nikmat na hiji tenderness endah pisan. marinade ieu dimaksudkeun pikeun 1 pound daging, tapi harese dua kali atawa tripled lamun rék ngawula deui pikeun sakabeh kulawarga Anjeun atawa dina pihak dinner. Sanajan ieu téh husus nu resep galbi Korea, Anjeun ogé bisa migunakeun marinade ieu dina sagala motong kandel daging ogé babi atawa hayam. asin kieu raos ngajentul dina éta ogé.
Loba jalma ogé ngagunakeun cola atawa 7-Up dina marinade maranéhanana. Lamun geus dipaké inuman ieu saméméh, ku sadaya hartosna, balik pikeun eta. Sanajan ieu inuman lemes teu biasana dipaké dina marinades Korea, anu kaasaman di cair ieu tiasa janten trik mangpaat lamun teu boga sahanteuna opat jam ka marinate daging. Ulah kantun ieu sakabehna ku marinating daging sapeuting atawa on sabtu minggu lamun anjeun terang anjeun bakal di sabudeureun sadayana dinten.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 sdm bawang bodas dicincang (ngeunaan tilu cengkéh)
- 3/8 c kecap
- 2 sdm gula
- 1
- sakabeh pir Asian , peeled, cored lajeng pureed atanapi ditumbuk, gumantung kana leuwih sering dipake tinimbang anjeun.
- 1 sdm madu
- 1 sdm anggur béas Jepang (mirin) *
- 1 sdm minyak wijen
- 1 TSP tina cabé, atawa leuwih gumantung kana rasa anjeun.
Kumaha Jieun Éta
- Pikeun ngawitan, anjeun bakal kedah gaul marinade babarengan dugi gula jeung madu téh leyur na merata disebarkeun sakuliah. Upami Anjeun gaduh diabetes atawa kaayaan médis séjén nu butuh pikeun lalajo gula getih, anjeun tiasa tweak jumlah gula jeung madu di marinade, atanapi ninggalkeun jumlahna sami sareng pastikeun ngukur gula getih anjeun di titik luyu sanggeus anjeun hidangan. * Oge, lamun teu boga aksés kana anggur béas, a Santika anggur bodas garing baris ogé dianggo ogé di dieu. Alternatipna, didatangan hiji toko husus pikeun anggur béas atawa milarian bahan nu online tur dibeuli ti hiji pangecér Internet.
- Hal hébat ngeunaan marinade téh nya éta bisa diteundeun dina kulkas atanapi freezer pikeun pamakéan engké. Ku kituna, upami anjeun hoyong ngadamel tumpak badag (sebutkeun, quadruple resep), buka pikeun eta. Anjeun bisa make eta keur babak sejen tina tulang rusuk pondok atawa on motong kandel séjénna meats - jadi maranéhna babi atawa hayam. marinade Ieu jadi nikmat nu bakal rék nahan eta dina sagalana. Ngarasakeun éta saméméh ayeuna teh kabeh Isro!