Coba ieu greens turnip nikmat mibanda dinner kulawarga anjeun hareup, sarta pastikeun Panggang cornbread seger mun balik sareng maranehna. Ngumbah greens di sababaraha parobahan cai. Anjeun bakal nyaho aranjeunna geus bersih lamun aya euweuh renik of grit ditinggalkeun di handap tilelep dina.
Paké shanks ham atawa ngeunaan 1/2 pound jeung 1 pound atanapi smoked leftover ham sliced smoked piknik ham (smoked taktak).
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- minyak nabati 1 séndok
- 1 cup dicincang bawang
- 2 pikeun 3 shanks ham smoked
- 2 cengkéh bawang bodas, minced
- 2 gelas kaldu hayam
- 1 pound well-dikumbah jeung dicincang greens
- Gula 1 séndok
- 1/4 séndok cabe hideung
- dash rawit cabé
- uyah, secukupnya
Kumaha Jieun Éta
minyak panas dina oven Walanda ageung atanapi ketel leuwih panas sedeng; nambahkeun bawang jeung masak, aduk, dugi softened na tembus. Nambah shanks ham jeung masak pikeun ngeunaan 6 menit, péngkolan ka shanks sababaraha kali. Tambahkeun bawang bodas jeung kaldu hayam. Bawa ka kulub a; ngurangan panas mun sedeng-low, panutup, sarta simmer pikeun 30 menit.
Dipiceun shanks ham sareng sendok slotted.
Nunda turnip greens dikumbah dina cair, sababaraha handfuls dina hiji waktu, dugi sadayana aya dina pot.
Cairan simmering bakal ngajadi layu aranjeunna anjeun tambahkeun ka pot. Tambahkeun gula jeung peppers.
Dipiceun tulang tina ham jeung dadu atanapi shred daging; balik potongan ham kana pot.
Bawa ka greens ka kulub a. Ngurangan panas mun sedeng-lemah sareng simmer, uncovered, pikeun 10 menit. Panutup jeung simmer salila kira 30 menit deui, atanapi dugi ka greens pisan lembut. kaldu bakal masak handap bit, ku kituna bisa jadi cukup asin, tapi rasa jeung tambahkeun uyah lamun diperlukeun.
Ngagaduhan 4 nepi ka 6.
Anjeun bisa ogé kawas
Greens dicampur Jeung Ham Hocks
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 135 |
| total Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 6 mg |
| natrium | 417 mg |
| karbohidrat | 22 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 6 g |