Chinook, Sockeye, sarta Coho Salmon ti Cordova, Alaska
Hal munggaran mimiti: Tambaga Walungan salmon teu jinis atawa spésiés salmon . Labél "Tambaga Walungan Salmon" geus dipaké pikeun denote chinook , sockeye , sarta coho salmon bray di Pangeran William Sora jeung aréa Tambaga Walungan Delta di jalan na keur ngojay nepi Walungan Tambaga mun spawn di salah sahiji aliran sarta citarum.
Naon Sadaya fuss nu?
Dina 300 mil, Walungan Tambaga mangrupakeun hiji panjang, nu mangrupa bagian ti naha éta salmon anu asalna ti eta nu jadi kacida prized.
Kusabab lauk boga lalampahan panjang, maranéhna nyiapkeun eta ku fattening up beforehand. Tambaga Walungan salmon condong mibanda tingkat gajih tinggi nice pikeun spésiés maranéhna, mere aranjeunna rasa hébat, tékstur éndah, sarta mangpaat kaséhatan pakait jeung lemak cageur dina salmon.
Éta teu cukup sakabeh carita, sanajan. The Tambaga Walungan nalayan salmon geus digawé babarengan pikeun mastikeun yén salmon datang ti wewengkon anu well-diatur dina unggal hambalan tina jalan, ti keur nyanggap di jaring Gill na bled geuwat nalika bray, mun keur diolah jeung shipped dina cara ati tur expedient . Ngadegna lila pangalusna sarta sababaraha pamasaran pohara alus geus ngarah ka paménta consistent keur Tambaga Walungan salmon dina harga pasar luhur-ti-rata. Ieu, kahareupna hartina Tambaga Walungan nalayan nu ngamotivasi neruskeun pikeun ngaronjatkeun nyekel maranéhanana.
Usaha ka pasar Tambaga Walungan salmon munggaran sasaran Pasifik kaler, utamana Seattle sarta Portland, saprak aya diwangun-di paménta pikeun salmon di éta wewengkon.
Cinyusu salmon amprok jeung usum salmon lawang anu heralded acara lokal.
Di luhureun rasa hébat, amalan fishing nu mawa Tambaga Walungan salmon ka pasar téh sustainable. Alaska Lauk na Game jaminan ka musim pikeun spésiés béda ulah ngamimitian dugi populasi padet salmon geus dipingpin nepi ka walungan pikeun spawn.
Nalika Dupi Tambaga Walungan Salmon Sadia?
Usum salmon fishing di Cordova, Alaska, nu kota fishing leutik tina nu Tambaga Walungan salmon fishery dumasar, biasana muka dina pertengahan Méi na ends sometime dina bulan Séptember. musim dimimitian ku chinook (aka raja) salmon, teras ngalir ka sockeye salmon, sarta ditungtungan make coho salmon. Seger Tambaga Walungan salmon ieu shipped sapanjang AS nalika éta dina mangsa. Beku Tambaga Walungan salmon téh ngeunah sesa taun-éta pasti naon sakabéh kota sigana happily hirup on!
Nyaeta Tambaga Walungan Salmon Emang teh Best Salmon?
The Tambaga Walungan salmon nuju janten pisan kualitas luhur salmon. Sababaraha bisa ngomong, kitu, eta salmon Hadé pisan chinook salmon ti fishery Yukon Walungan salajengna kalér di Alaska. Ukuran Yukon Walungan di di 1.980 mil, leuwih genep kali salami Walungan Tambaga. Jeung panjangna walungan hartosna kedah salmon mun fatten sorangan nepi ngan nu leuwih kana nangtung kasempetan tina spawning. hasilna mangrupa lauk insanely euyeub tur deeply flavored.
Yukon Walungan salmon loba trickier mun procure, sanajan, jeung Tambaga Walungan salmon téh lega sadia nalika éta dina mangsa. Duanana pilihan alus teuing.
Kumaha carana abdi Kudu masak Tambaga Walungan Salmon?
Anjeun meureun geus dibayar a premium keur kualitas Tambaga Walungan salmon.
Ulah mask eta. Lamun éta seger, kudu usum panas, jadi coba saukur nyieun grilled Salmon jeung nelepon deui sapoé. Ieu gampang, éta nikmat, tur eta ngajaga ambeu lauk kaluar tina dapur! Henteu dina wanda kana grill? Tempo séjén Cara masak Salmon .
Dimana Kuring Dupi Cokot Tambaga Walungan Salmon?
Tambaga Walungan salmon téh mindeng pikeun diobral di pasar istimewa tur counters seafood. Lamun teu bisa manggihan eta di beuheung anjeun tina sisi leuweung, anu kapal Tambaga Walungan Lauk Market sakuliah Amérika Kalér.