Jero digoréng falafel moal di diet anjeun? Coba eta dipanggang! falafel dipanggang masih crunchy on luar jeung nikmat kana jero.
Porsi dipanggang Falafel
Dipanggang falafel bisa dilayanan cara sarua falafel digoréng bakal dilayanan. Coba eta dina sandwich pita kalawan tahini na veggies atanapi dina platter kalawan sababaraha hummus sarta salad Jérmanik. Perancis fries kadang ditambahkeun kana pita jeung falafel tinimbang sayuran.
Falafel bisa dilayanan nyalira sarta mindeng dibarengan ku hummus, baba ghannouj , pita roti tawar , fries, sarta salad a.
McDonald di Mesir ngagaduhan "McFalafel," versi falafel Big Mac. Saos rusiah diganti ku tahini.
Naon Falafel?
Falafel nyaeta tradisional bal jero-gorengan atawa Patty nu dijieun tina chickpeas atawa kacang fava sarta rempah. Éta kadaharan vegetarian sarta mangrupa salah sahiji anu pang lega dikonsumsi sarta dipikawanoh pangan ti Wétan Tengah .
Falafel pohara populér di Wétan Tengah salaku dahareun gancang. Éta nu pang populerna di nagara kawas Israel, Mesir, jeung Suriah, dianggap salaku "dahareun gancang" na dijual kawas panas anjing ku PKL. Falafel oge piring nasional Israél.
Salaku piring utama, eta dilayanan sakumaha sandwich a, boneka di pita roti jeung apu, tomat, jeung tahini . Salaku hiji appetizer, éta dilayanan kalayan Salad a, atawa kalayan hummus na tahini - paling waktu dilayanan kalayan saos panas .
Falafel mangrupakeun favorit diantara vegetarian. The rempah penting tur kudu pribadi rasa. Resep ieu metoda tradisional goreng falafel. Bisa jadi waktos-consuming kusabab ngabogaan soak kacang sapeuting.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 15-19 oz tiasa chickpeas, lemes
- 1 bawang leutik,
- dicincang
- 2 cengkéh bawang bodas, dicincang
- 1 sendok peterseli seger, dicincang
- 2 sendok sadaya-Tujuan tipung
- 1 séndok coriander
- 1 séndok cumin
- 1/2 séndok téh baking powder
- Uyah jeung cabé, secukupnya
- 2 sendok minyak zaitun
Kumaha Jieun Éta
- Drizzle minyak zaitun merata di baking piring deet. oven Preheat ka 350 F.
- Bari oven anu preheating, chickpeas mash kalawan mortir jeung pestle atanapi di processor dahareun. Tambahkeun bawang sarta bawang bodas jeung nyampur.
- Nambahkeun bahan sésana nyieun hiji konsistensi némpelkeun-kawas kandel.
- Wangun kana bal ukuranana ping Pong sarta nempatkeun di baking piring preheated. Panggang keur 15 nepi ka 20 menit, péngkolan satengahna ngaliwatan masak.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1059 |
| total Fat | 31 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 16 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1.400 mg |
| karbohidrat | 159 g |
| Serat dietary | 28 g |
| protéin | 43 g |