resep Spanyol tiasa bagian tina hiji Tengah Diet cageur
Kami geus kabeh kadenge jeung maca ngeunaan Tengah Diet, nu sigana jadi populér di koran, majalah jeung utamana buku diet. Spanyol nya salah sahiji leuwih ti belasan nagara on Laut Tengah, ngarasakeun kavling cahaya panonpoe. Kituna, kadaharan Spanyol ngandung rupa-rupa bubuahan seger jeung sayuran, séréal na mété, lauk Pilihan badag ti Atlantik sarta Tengah, kitu ogé daging beureum sarta babi.
Sanajan unggal nagara Mediterania boga asakan sorangan jeung adat dietary unik, aya ciri umum anu sami di sakuliah Mediterania, kaasup Spanyol:
- Seger bungbuahan & Sayur, roti, kentang, kacang, jeung kacang nu didahar sapopoé dina jumlah badag.
- Minyak zaitun anu sumber utama lemak, nu mangrupakeun gajih monounsaturated (kadangkala disebut "lemak alus") sarta henteu ngangkat koléstérol getih dina cara nu sarua yén jenuh lemak jeung lemak trans do.
- Lauk didahar sababaraha kali saminggu na ngandung omega-3 minyak, panginten pikeun ngurangan résiko panyakit jantung.
- Daging jeung ternak anu didahar dina jumlah leutik.
- Anggur anu dikonsumsi moderately.
Studi Tentang Diet Tengah
- The New England Journal of Medicine diterbitkeun artikel ngeunaan Pananjung positif peneliti Spanyol dina ulikan lima taun 7.500 pamilon. Hasil ulikan kapanggih data kuat pikeun ngarojong dahar diet Tengah, kaasup minyak zaitun jeung kacangan mantuan nyegah panyakit jantung.
- Salah sahiji fakta paling narik ngeunaan diet Tengah, jeung sugan alesan naha eta geus dihasilkeun jadi loba perhatian di AS nyaeta najan 40-50% ti kalori dina diet tradisional Tengah datangna ti gajih, anu incidence panyakit jantung sarta kanker dina Tengah nyaéta leuwih handap di AS.
- Anyar, studi ti diet di Pulo Yunani Crete geus mucunghul di warta, jeung émbaran leuwih lengkep intriguing ngeunaan insiden handap alergi tur asma di barudak.
- Sababaraha studi anyar diterbitkeun barudak sakola-umur di Spanyol kapanggih nu sipatna kalam diet Tengah tradisional di ni'mat snacks, inuman lemes, sarta kadaharan gancang, nu mangrupakeun tinggi di gajih jenuh na kalori, sarta handap dina nilai gizi. (Panalungtikan diterbitkeun ku Centro Nacional de Alimentación. Agencia Española de Seguridad Alimentaria. Spanyol)
Langkung Ngeunaan Diet Spanyol
Leuwih jéntré ngeunaan dahareun Spanyol dasar; bahan penting dina dahareun Spanyol; Hidangan sarta budaya Spanyol ogé rupa Cucina régional di Spanyol dina artikel di handap ieu:
- Hiji Perkenalan ka Spanyol Pangan sarta masak
- Pangan penting pikeun Spanyol Dapur
- Sasmita tina Spanyol Olive Minyak
- Hidangan sarta Budaya of Spanyol
- Ngeunaan Spanyol sarta Anak 'Cucina - Spanyol jeung Genep Wewengkon Culinary
- Spanyol seafood
Diajar More Ngeunaan Diet Tengah
Lamun hoyong diajar ngeunaan diet Tengah, urang nyarankeun dina artikel di handap ieu:
- Tengah Diet bisa Nyegah Asma artikel warta ti News BBC, ngalaporkeun hasil ulikan ngeunaan dahareun jeung kaséhatan barudak on Crete.
- diet Tengah keur kaséhatan haté ti Mayo Clinic.com
- Lemak jeung kolesterol - kaluar Kalayan Bad, dina jeung artikel Good ti Harvard Sakola Kaséhatan Umum