Guide Handy anjeun ka hidangan Spanyol
Rahayat Spanyol cinta dahareun maranéhanana. Komo, has Spaniard meureun eats deui dahareun dina dinten ti paling jalma di Amérika Serikat. Sanajan kitu, aranjeunna nyandak waktos dahar maranéhanana, nyebarkeun hidangan maranéhanana sapopoe, jeung leumpang diantara hidangan.
Di dieu kami gé neuleuman hiji dinten rata hidangan Spanyol, ti sarapan keur dinner. Anjeun bakal manggihan lamun mealtimes aya na neuleuman naon anu menu has Sigana mah. Ieu naséhat mangpaat anu bakal nyiapkeun nuhun lalampahan ka Spanyol.
El Desayuno: Sarapan
Dina Spanyol, sarapan (el desayuno) nyaéta hidangan pangleutikna dina sapoe. Ieu ilaharna rada lampu sarta leuwih kawas sarapan buana ti nanaon sejenna.
A sarapan has bisa ngawengku kafé con leche (kopi kuat ku panas, susu frothy), bollos (gulungan amis) kalayan jam, roti bakar jeung jam atawa kéju hampang, atawa ngan saukur "Maria" Crackers dunked dina susu panas. Sababaraha kulawarga tetep ngarasakeun amis sarta lemony magdalenas ti bakery lingkungan. Acan, eta ayeuna pisan umum (jeung leuwih ekonomis) mésér tas sahiji Petite, mengembang, muih cupcake-kawas di supermarket.
Sacara umum, sarapan di Spanyol didahar di imah, méméh dashing améh gawé atanapi sakola. Najan kitu, anjeun bisa nempo sababaraha pagawe bebek kana kantin pangdeukeutna sabudeureun 10 am ngarasakeun gancang pertengahan isuk "kopi break".
Tapas: hidangan Spanyol Little
Tapas nu didahar ogé sanggeus sarapan tapi méméh dahar beurang pertengahan soré badag. Aranjeunna pelat leutik jeung canapés atawa kadaharan ramo bisa jadi masakan haneut atawa tiis.
Tapas greatly rupa-rupa ti wewengkon ka wewengkon sarta mangsa ka mangsa.
Tapas-waktos umum ngawengku bar-hopping secukupnya anggur na ngobrol. A tapa béda ieu maréntahkeun di unggal eureun. waktos Ieu sagampil loba ngeunaan sosialisasi jeung babaturan jeung tatanggana sakumaha anu kasebut ngeunaan kualitas dahareun. Ieu teu ilahar keur babaturan mun boga circuit nu biasa, pasamoan nepi di bar favorit maranéhanana.
The tapas cinta Spanyol jadi loba, éta maranéhna dijieun kata kerja anu kaluar tina eta. Frase Vamos tapear a! hartina "Hayu urang dahar tapas!"
Aya sacara harfiah ratusan, sugan rébuan, tina tapas béda. Sababaraha tina pang populerna nyaeta:
- Tortilla Española : A omelet Spanyol, ogé disebut tortilla de patata atawa omelet béntang
- Patatas Bravas : Kentang kalayan saos brava lada
- Gambas al Ajillo : Udang dina bawang bodas
La Comida: siang
The lohor hidangan atawa la comida , sakumaha mangka disebut di Spanyol, nyaéta hidangan pangbadagna poé. Eta pasti tepung badag tur ilaharna ngawengku sababaraha kursus na anggur.
Kusabab lunches Spanyol sok ageung, sarta kursus datangna salah dina hiji waktu, éta penting pikeun Pace diri. Kawas Italians, Spaniards percanten nyokot waktos maranéhanana sarta ngarasakeun hidangan maranéhanana. Éta pisan sababna naha anjeun bisa ngaharepkeun la comida mun lepas sajam satengah atawa panjang.
Sacara tradisional, Spaniards boga two- kana tilu-jam istirahat tina gawe atawa sakola dina urutan ngarasakeun la comida. Éta ogé nyandak hiji sare waktu beurang pondok atawa siesta. Intina, sakabéh nagara nutup nepi warung ti ngeunaan 1:30 pikeun 4:30 pm
siesta mangrupa talari anu mana deui abad, ti poé nalika paling jalma digawé di tatanén sarta AC teu aya. Ieu gampang keur ngarti naha folks diperlukeun suluh tina tepung badag ogé salaku sésana ti panonpoé Spanyol panas saméméh balik ka jalan.
Dulur di Spanyol ngarasakeun putus soré ieu, ti kids sakola keur balanja pagawe jeung pajabat pamaréntah.
Paling Spaniards masih ngarasakeun putus na hidangan badag, tapi hirup di Spanyol ieu ngarobah. Di kota gedé kawas Madrid jeung Barcelona, loba jalma méakkeun leuwih sajam commuting mun ti pagawean, sahingga teu mungkin mun balik pikeun tepung jeung siesta. Kusabab ieu, pagawé pamaréntah Spanyol di Madrid ayeuna dianggo standar jam dalapan dinten kalayan putus siang hiji-jam.
Loba ulin supermarket jeung ritel ranté di kota ageung teu nutup pikeun dahar beurang deui, boh. Paling warung leutik kénéh nutup ngarasakeun hidangan maranéhanana jeung putus saméméh ulang lawang dina soré telat.
Di handap ieu tepung sampel nu bisa Anjeun manggihan dina menu nu aya di restoran, atawa lamun anjeun diondang ka imah batur pikeun dahar beurang:
- Sayur, buncis, atawa sup seafood (mindeng béas, kentang, atawa pasta basis)
- Lauk seger atawa kadaharan ti laut, hayam manggang atawa domba, kentang goreng, kelenci Stew, jsb
- Salad héjo atawa sayuran
- Flan, a pastry lampu, buah seger, atawa és krim pikeun dessert
- Kopi na liqueur atanapi brendi
Roti anu salawasna kapanggih dina tabel Spanyol. Éta loba tur seger jeung dipaké pikeun paralon up saos.
Kusabab endog cinta Spaniards sarta pangan susu, anjeun bakal manggihan eta loba Manisan nu dijieun tina susu seger atawa krim. buah seger has ningali dina menu dessert jeung bisa dilayanan ku kéju lemes. Ulah hilap hiji ditembak espresso. Anjeun meureun gé peryogi eta sanggeus dahar beurang badag.
La Merienda: snack
The snack telat-soré di Spanyol disebut la merienda. Ieu perlu saprak aya ilaharna lima atawa genep jam antara dahar beurang sarta dinner. La merienda téh hususna penting pikeun barudak, anu salawasna sigana boga kavling énergi maén bal di jalan jeung kagiatan fun lianna.
La merienda bisa nanaon ti sapotong Perancis-gaya roti jeung sapotong coklat dina luhur ka roti jeung chorizo sosis, ham, atanapi salami. Eta didahar sabudeureun 4:30 atawa 5 sore Kusabab dinner teu dilayanan salila sahenteuna sejen tilu atawa opat jam, taya sahijieun worries yén snack ieu bakal uing napsu maranéhanana.
La cena: Buka puasa
Dinner (la cena) mangrupakeun hidangan nyata torek ti dahar beurang. Hayu urang umumna didahar antara 9 pm sarta tengah wengi. The porsi dilayanan di la cena téh biasana leutik, sarta pelat jauh leuwih basajan.
A dinner bisa ngawengku lauk seger atawa kadaharan ti laut atawa bagian hayam manggang atanapi domba jeung kentang goreng atawa béas. Hiji omelet jeung lauk ku salad héjo di sisi oge rada umum.
Hiji piring basajan tur gancang, ilahar didahar di dinner nyaeta arroz cubano , hiji gundukan tina béas bodas, topped kalawan saos tomat sarta endog, goreng henteu. Héjo Salad sarta piring sayur nu baku dina duanana dahar beurang sarta dinner. A dessert torek buah seger atawa flan (Spanyol vanili custard) bisa ogé jadi didahar.
Mindeng kali, tinimbang linggih ka handap pikeun dinner di restoran, grup babaturan bisa mutuskeun papanggih jeung maranéhna baris nyieun rounds dina tapas bar favorit maranéhanana saméméh ningali pilem atawa pos ka klub atawa acara.
saatos Buka puasa
Spaniards nu wengi owls. The has Spaniard teu meunang ka ranjang dugi deukeut tengah wengi. Dina weekends, libur, sarta salila bulan usum panas, éta teu ilahar pikeun kulawarga Spanyol ngahurungkeun di dugi 3 atanapi 4 pukul isuk-isuk. Ku kituna, sanggeus dinner telat-wengi, Spaniards nuluykeun bersosialisasi maranéhanana di kafe lingkungan sarta taverns atawa buka kaluar ka nightclub atawa pub.
Panungtungan eureun dina cara imah tina hiji malem senang bisa jadi ka churreria atanapi churro ngadeg. Churros anu pastries nu kasampak hal kawas kentang goreng, sanajan maranéhna boga nganggur teu jeung kentang goreng. Hal pangdeukeutna nu urang kudu di AS bakal fritters atawa donat. churros seger, meuli ti ngajual jalan atanapi trotoar kafé, dilayanan panas tur sprinkled jeung gula nu nikmat.
Pikeun marengan churros anjeun, coklat panas teh inuman tina pilihan. Coklat di Spanyol aya sia aya aing naon anjeun meureun akrab jeung di It's AS teu resep coklat Méksiko boh nu boga kayu manis jeung rasa sejen di dinya.
Spanyol coklat panas nya panas na pisan kandel. Hal ieu biasana dijieun tina seger, sakabeh susu, teu "ngan nambahan cai" pakét coklat. Ieu amis tur jadi kandel nu praktis tiasa nangtung séndok di dinya. Intina, éta nu indulgence sampurna pikeun tungtung poé.