Eastern Yahudi Éropa nelepon ieu dua kali-dipanggang cookie mandelbrot , tapi unggal nagara boga versi na. Italians gaduh biscotti , Brits na Africans Selatan gaduh rusks, sarta beschuits (zwiebacks) anu populér di Walanda. resep buttery Ieu sampurna dunked di kopi.
Sanajan éta teu perlu, anjeun bisa drizzle dilebur bodas sarta dilebur semisweet coklat dina cookies rengse. Nyimpen éta pageuh katutupan. Aranjeunna baris tetep keur minggu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 8 ons mentega kamar-suhu
- Gula 1 cup
- 3 endog badag
- 2 teaspoons ekstrak vanili
- 3 gelas
- sagala-Tujuan tipung
- 1 séndok baking powder
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 cup slivered almond
- 1 cup semisweet chip coklat
- 1 cup bodas chip coklat
Kumaha Jieun Éta
Sangkan Adonan
- Panas oven ka 300 F. Line hiji lambar baking badag kalawan makalah parchment .
- Dina mangkok campur kode badag, krim 8 ons mentega kamar-suhu sarta 1 gula cangkir. Teuing di 3 endog badag, salah dina hiji waktu. Aduk 2 teaspoons ekstrak vanili.
- Dina mangkok misah, ngagabungkeun tipung 3 gelas sadaya-Tujuan, 1 séndok baking powder sarta 1/2 séndok uyah, sarta nambahan kana campuran creamed. Aduk 1 cup slivered almond.
- Teundeun adonan dina bungkus plastik jeung refrigerate salila 1 jam sangkan leuwih gampang pikeun nanganan. Ditilik adonan dina satengah. leungeun baseuh pisan enteng. Dina loyang parchment-dijejeran, ngabentuk unggal adonan satengah kana log 3 "x 11". Panggang 35 menit atawa nepi ka coklat emas tur teguh nepi kabaran. Angkat ti oven. Ningkatkeun suhu kana 325 F.
- Maké spatula logam lila, angkat biscotti log onto kabaya kawat sarta niiskeun lengkep. Teundeun dina motong dewan jeung motong diagonally kalawan peso serrated atanapi ham slicer kana 3/4 keureut inci.
- Tempat potongan motong-sisi handap on cadar baking ungreased. Panggang 10 menit. Hurungkeun potongan leuwih na Panggang 10 menit deui. Niiskeun lengkep on kabaya kawat.
Jieun Drizzle nu
- Ngalembereh semisweet coklat sarta coklat bodas misah di gelombang mikro nu. Maké garpuh, netes semisweet coklat diagonally leuwih cookies. Ngagunakeun garpu, ngeclak coklat bodas dina arah nu lalawanan leuwih cookies.
- Nalika coklat sagemblengna garing, nyimpen dina wadahna airtight nepi ka 3 bulan.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 437 |
| total Fat | 31 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| kolesterol | 110 mg |
| natrium | 264 mg |
| karbohidrat | 36 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 7 g |