Frixuelos de Asturias Resep - Crepes Asturian

Frixuelos mangrupakeun hiji piring Astur-Leonese, dina basa sejen, asalna ti propinsi Spanyol of Asturias jeung Leon di Spanyol kaler. Frixuelos mangrupakeun hiji crepe-kawas dessert basajan dijieun tina tipung, susu jeung endog, nu bisa ngeusi rupa-rupa fillings - amis atawa asin.

Resep dasar ieu frixuelos bisa disiapkeun dina samping amis, ku ngeusian aranjeunna kalayan krim dikocok atanapi custard endog. Mun rék nyiapkeun frixuelos Asturian tradisional, eusian ku apal compote, sarta ngawula ka salaku dessert. Endog Scrambled, dilebur kéju atawa sakumpulan leutik daging tiasa ngadamel frixuelos asin.

Tinimbang isina teh frixuelos kalawan keusikan a, sababaraha cooks modern tumpukan aranjeunna nepi kawas pancakes, nyebarkeun dikocok krim atawa coklat saos antara frixuelos.

Sagala cara mutuskeun ngawula aranjeunna sipatna gampang nyiapkeun, sarta nu nuju praktis dijamin moal boga koret.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

Kumaha Jieun Éta

  1. Teundeun mantega dina mangkok leutik jeung panas dina microwave dugi dilebur. Pikeun ngalembereh dina stovetop, nempatkeun mantega dina panci leutik jeung panas leuwih panas low, keur Kade ulah kaduruk mentega.
  2. Ngayak babarengan tipung, gula jeung uyah kana mangkok campur kode badag sarta sisihkan.
  3. Dina mangkok campur kode sedeng, ngéléhkeun endog dugi kandel. Paké Blénder iteuk atawa mixer leungeun sangkan pakasaban gampang. Teuing di susu na dilebur mentega dugi ogé blended.
  1. Tambahkeun campuran susu-endog nepi ka garing bahan jeung ngéléhkeun dugi adonan téh lancar.
  2. Panas nu non-iteuk frying pan leuwih panas sedeng. Ngalembereh jumlah pangleutikna ti mantega dina loyang. Ngagunakeun ladle a, tuang adonan kana loyang jeung masak leuwih panas sedeng dugi enteng browned on handap. Hurungkeun leuwih tur enteng coklat sisi séjén.
  3. Lamun asak, mindahkeun ka plat haneut. Spoon keusikan, kayaning applesauce di puseur, sarta roll up. Garnish kalawan keureut jeruk.

porsi Saran

Masakan Daerah leuwih ti Asturias

Di handap ieu daptar sababaraha masakan régional populér ti Asturias.