Pangsit plum Hungaria, katelah szilvas gomboc, bisa didahar salaku dessert, hiji piring utama meatless atawa piring samping.
Kawas Polandia, Romania jeung Kroasia pangsit plum , adonan dijieun kalawan kentang Freshly mashed. Adonan ieu, kumaha ogé, ieu digulung kalayan pin a, tinimbang ngawangun kana pangsit ku leungeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 5 kentang sedeng, peeled, pindang, mashed tur tiis (ulah make koret)
- 2 endog badag
- 1 séndok uyah
- 2 1/2 gelas
- sagala-Tujuan tipung
- 18 damson atanapi prune Italia plums, dikumbah jeung diadu
- 4 sendok (1/2 iteuk) mantega
- 1 1/2 cangkir breadcrumbs pohara rupa
- Gula kayu manis 1/4 cangkir
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, ngagabungkeun kentang, endog, jeung uyah. Nalika ngahiji ogé, tambahkeun tepung jeung mix dugi a bentuk adonan lemes. Nutupan kalayan bungkus plastik sarta ngantep sésana 30 menit.
- Teundeun pot ageung tina cai asin dina kulub.
- Di permukaan enteng floured, gulung adonan kana 1/3 inci. Potong kuadrat 2 inci. Teundeun plum di puseur unggal pasagi sarta melu di satengah, mencét kaluar kabéh hawa sarta sealing edges. Moisten edges saméméh crimping lamun perlu ngégél.
- Taliti serelek kaeusi pangsit individual kana cai nu ngagolak . Ngulang dugi sadayana plums aya dina caina. Masak 30 menit.
- Samentara éta, ngalembereh mantega dina skillet badag, tambahkeun breadcrumbs jeung coklat. Angkat ti panas sarta sisihkan.
- Maké séndok slotted, piceun pangsit ka colander ka solokan. Teundeun skillet deui panas jeung nambahkeun pangsit, palapis kalawan crumbs buttered.
- Mindahkeun ka platter porsi na Sprinkle jeung gula kayu manis.
Éropa beuki Eastern Plum Resep
- Polandia Plum Kue Resep : resep gancang jeung gampang Ieu keur Polandia placek z sliwkami ngajadikeun pamakéan hade hiji kelimpahan plums seger atawa canned plums ungu sakabeh anu geus lemes, diadu jeung ngurangan.
- Polandia Plum mentega Resep : Powidła s liwkowe nyaéta panggero pikeun ukur dua bahan - plums sarta gula teu pisan tina dimungkinkeun. Hal ieu dipaké salaku sumebar dina roti, gulungan, haseum-susu pancakes (racuszki) tapi ogé di saos, pastries sarta kadangkala dina piring nasional Polandia - Hunter urang Stew atanapi bigos . Hal ieu malah sakapeung robah jadi sup -.
Langkung Hungaria pangsit Resep
- Pangsit kentang jeung Domba urang Susu Opak Resep : resep Ieu keur pangsit kentang jeung kéju susu domba urang, preferably Liptauer, katelah dodole di Hungaria atanapi strapacka di bagian kalér (Slowakia) Hungaria. Ieu ogé katelah Slovak bryndzove halusky .
- Hungaria Roti pangsit Resep : Zsemlye gomboc dijieun kalawan batu roti bulukan. Pangsit roti ieu sarupa jeung pangsit roti Czech iwal dimungkinkeun dina kabentuk kana loaf sarta sliced. pangsit roti Hungaria nu scooped atanapi digulung kana bal.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 2213 |
| total Fat | 92 g |
| jenuh Fat | 42 g |
| jenuh Fat | 31 g |
| kolesterol | 1.026 mg |
| natrium | 2.979 mg |
| karbohidrat | 286 g |
| Serat dietary | 39 g |
| protéin | 70 g |