Naha ieu nu panggampangna beureum Thailand kari? Kahiji, anjeun tiasa nganggo sayuran naon anjeun gaduh dina kulkas Anjeun - anjeun malah bisa ngagunakeun kantong sayur dicampur beku lamun éta sakabéh anjeun boga on leungeun. Kadua, alatan sakaligus anjeun meunang masak anjeun gé ningali kumaha gampang éta masak hiji kari amazingly flavorful .
resep kari ieu pernah mana kaluar usum sabab salawasna bisa nyampur jeung cocog sayuran musiman favorit Anjeun. Anjeun bakal aya bewara nu resep damang ieu migunakeun tahu, tapi gawéna sagampil hébat jeung hayam atawa malah ku hurang. Hiji aturan pikeun piring éta éta pohara penting pikeun mibanda sakabéh bahan siap make salaku kari ieu asalna babarengan rada gancang. Anjeun bakal hoyong ogé mimitian goreng béas steamed sateuacan Anjeun dimimitian ku kari éta.
Kadé dicatet yén lamun bade jadi masak kari ieu pikeun jalma vegan, ieu moal akur jeung diet maranéhanana. Alesan keur ieu nu dijieun paling komersil kari némpelkeun geus disiapkeun kalawan némpelkeun hurang . resep ieu nyaéta panggero pikeun lauk asin, kitu ogé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 bawang beureum leutik (atawa kira 1/2 gelas, kasarna dicincang)
- 1 kentang sedeng (cubed)
- 1 wortel alit (sliced di hiji sudut)
- 3 cengkéh bawang bodas (minced)
- 1 heaping cangkir kacang héjo (potong buah leutik)
- 1 heaping cangkir
- kembang engkol (florets leutik)
- 1 heaping cangkir brokoli (florets leutik)
- 1 zucchini leutik (potong buah malah-ukuran)
- 2 sendok
- minyak kalapa (dilebur)
- 1 1/2 ka 2 sendok beureum Thailand némpelkeun kari (lamun teu bisa dibeuli,
- nyieun diri )
- 1 1/2 teaspoons kecap (pikeun ngamimitian, nambahan deui sakumaha dipikahoyongna)
- 2 sendok
- lauk asin
- 2 gelas santan
- 1 séndok tina jus jeruk (tawar)
- 1 cup
- tahu (teguh cubed, atawa ngaganti ku payudara hayam badag, upami hoyong)
- 1 séndok minyak kalapa (keur frying)
- Sakeupeul Thailand Basil
- béas 1 cup (steamed, pikeun ngaladénan)
Kumaha Jieun Éta
- Panas pan badag, sakali panas ditambah minyak kalapa sarta ngidinan ka meunang panas. Tambahkeun bawang beureum sarta tumis nepika dimimitian pikeun soften.
- Tambahkeun kentang jeung masak pikeun 5 menit - tapi tetep aduk nepi nyegah eta tina nempel kana loyang.
- Tambahkeun wortel jeung bawang bodas jeung tumis pikeun 3 menit. Nyorong sayur kumisan ditambah némpelkeun kari, lauk asin, jeung kecap dina spasi diberesihan tina sayuran; salajengna, nambah Santika saeutik tina santan pikeun mantuan campuran sarta ngagabungkeun bahan ieu.
- Lalaunan neundeun nambahkeun leuwih susu dugi ka ngahontal saos lemes (anjeun moal kudu make sadaya santan acan). Taliti ngagabungkeun asin jeung sayur nu kungsi kadorong kumisan, masihan eta kabeh mangrupa aduk alus. Ayeuna tuang di sesa santan , panutup jeung simmer leuwih panas sedeng-low pikeun 10 menit.
- Bari kari ieu simmering, tumis up tahu nu . Panas pan leutik lajeng nambahkeun hiji séndok tina minyak kalapa kana eta. Sakali minyak nu aya panas, taliti nambah batu tina tahu ka dina loyang. Nambahkeun hiji Santika kecap jeung lauk asin jeung tahu teh ngan pikeun masihan eta saeutik rasa. Neruskeun masak / tumis tahu nepika dimimitian mun coklat sarta sakabéh cairanana geus ngejat. Hurungkeun panas dipareuman jeung sisihkan.
- Cabut tutup tina kari simmering tur taliti nambah héjo kacang, kembang engkol jeung brokoli florets, jeung bit zucchini. Gently masihan bahan a aduk, panutup jeung simmer dugi sayuran ieu geus softened - kira 5 nepi ka 8 menit.
- Rasakeun saos kari jeung lamun diperlukeun nambahkeun leuwih lauk asin atawa kecap. Sakali angkatan panungtungan sayur geus jadi lembut mareuman panas ditambah jus jeruk jeung daun Basil seger.
- Masihan bahan aduk sarta anjeun siap ngaladénan.