Sanajan éta mitos umum yén green tea sacara alami kafein bébas, green tea teu ngandung kafein.
Jawaban pondok nyaeta yén cangkir green tea murni biasana ngandung sabudeureun 25 miligram kafein per 8-ounce porsi. Ieu dianggap jumlah low of kafein. Ieu kasarna 1/4 jumlah kafein nu kukituna manggihan dina cangkir has kopi na kasarna 1/2 jumlah kafein nu kukituna manggihan dina cangkir has tea hideung.
Beuki kompleks (jeung lengkep) jawaban téh yén jumlah kafein dina green tea beda-beda ti tipe pikeun ngetik, sarta green tea bisa ngandung mana ti 12 mg kafein ka 75 mg kafein, atawa malah leuwih pikeun sababaraha rupa Matcha Héjo Tea jeung teas héjo tipung lianna. Aya loba faktor anu pangaruh tingkat kafein tea , kaasup teas héjo.
Kanggo sababaraha gagasan tina varian tingkat kafein dina green tea, di dieu sababaraha sampel kafein ukuran didaptarkeun dina The Journal of Élmu Kadaharan. Kabéh sampel anu dijieun tina dalapan ons cai per dua gram green tea garing, brewed salila tilu menit:
- Stash Tea Decaf Héjo - 7,6 mg
- Celestial Seasonings Héjo Tea - 12 mg
- Sapuluh Ren Héjo Tea - 16,4 mg
- Lipton Héjo Tea - 16,4 mg
- Stash Tea organik Héjo Tea - 27 mg
- Stash Tea Premium Héjo Tea - 30,2 mg
- Peet urang Kopi Héjo Tea - 33,4 mg
- Stash Tea Dragonwell Exotica Héjo Tea - 47,8 mg
Nya kitu, anjeun bakal nempo loba varian dina inuman tea sadia komersil, kayaning inuman bottled atawa inuman disiapkeun di imah kopi atawa warung tea.
Di dieu aya sababaraha sampel diterbitkeun ku produser rupa inuman green tea:
- Lipton Brisk Héjo Tea (12 oz) - 6 mg kafein (4 mg per 8 oz)
- Arizona Héjo teas (23.5 oz) - 22 mg kafein (handapeun 7,5 mg per 8 oz)
- Snapple Héjo Tea (16 oz) - 15 mg kafein (7,5 mg per 8 oz)
- SoBe Héjo Tea (20 oz) - 35 mg kafein (14 mg per 8 oz)
- Nestea Peach Héjo Tea (20 oz) - 42 mg kafein (16.8 mg per 8 oz)
- Caribou Héjo Tea Smoothie (12 oz) - 44 mg kafein (29.3 kafein mg per 8 oz)
- Starbucks Héjo Tea creme Frappuccino (Jangkung / 12 oz.) - 75 mg kafein (50 mg per 8 oz)
Ieu ngan hiji sampling leutik, tangtu, sarta éta gumantung loba variabel (jenis teh, proporsi cai tea, ayana / henteuna bahan séjén, porsi ukuranana, brewing waktu, jsb). Ngaramal jumlah pasti tina kafein dina green tea dibikeun hésé pisan, pisan sababaraha pausahaan nyebarkeun tingkat teas kafein maranéhanana sarta anjeun teu bisa akurat nguji éta tanpa alat lab.
Sanajan kitu, lamun rék nyingkahan kafein dina green tea, Anjeun bisa ngurangan kafein di teas héjo anjeun kalawan téhnik ieu:
- Skip imah kopi teas héjo. Salaku bisa ningali ti tingkat sampel kafein dina inuman tea héjo ti Starbucks na Caribou Coffeehouses, warung kopi inuman tea héjo condong leuwih luhur dina kafein ti inuman tea héjo lianna.
- Milih pikeun decaf green tea. Inget yen decaf teas héjo henteu kafein bébas, tapi aranjeunna handap di kafein ti teas héjo lianna.
- Inuman blends green tea. A green tea blended, kayaning a 50-50 adun of sereh na teh héjo atawa mint jeung green tea, ilaharna ngandung kira satengah di kafein tina tara unblended na. (Nya kitu teas héjo bottled biasana ngandung kirang kafein sabab brew cairan anu dicampurkeun jeung bahan cairan séjén.)
- Ulah coba mun 'decaffeinate betah'. Imah teh decaffeination nyaeta mitos .
- Brew green tea neuleu. Loba masarakat nu make cai ngagolak keur brew green tea atanapi brew green tea pikeun leuwih ti tilu opat menit. Hal ieu ngaronjatkeun tingkat kafein dina cangkir anjeun. Gantina, make simmering cai na brew keur 30 detik opat menit, kalawan hiji waktos brew optimal hiji-na-a-satengah menit tilu menit pikeun loba teas héjo.
- Inuman sakabeh-daun green tea gaganti kantong green tea . Teabags gaduh leuwih kafein ti tea leupas-daun (biasana).
- Inuman kirang tippy teas héjo. Kuncup tea atanapi 'tips' téh ilaharna luhur di kafein ti heubeul, daun leuwih dewasa. Pikeun alesan yén, teas spring panén (kawas Shincha) anu mindeng (tapi teu salawasna) luhur di kafein ti teas telat-panén (kawas Bancha).
- Inuman 'teas twig.' 'Twig teas' dijieun tina twigs, atawa gawe, anu melak teh . Aranjeunna sacara alami pisan low di kafein. teas twig populér kaasup Kukicha na Houjicha.
- Inuman teas héjo nu teu sahadé dipelak. Matcha na Gyokuro nu alami pisan tinggi di kafein sabab sahadé-dipelak teas. (Teas sahadé-dipelak meta ka kurangna cahya panonpoé ku cara ningkatkeun tingkat maranéhanana klorofil jeung sababaraha sanyawa kimia lianna, kaasup kafein.)
- Ulah teas héjo tipung. Tipung teas héjo, kayaning Matcha, nu dihakan salaku gantung tinimbang hiji infusion. Éta hartina nu nuju minum daun tinimbang hiji infusion daun, sarta nu nuju consuming unggal bit panungtungan of kafein eta geus nawarkeun.
* Lamun hayang hiji kafein bébas "teh" ku rasa éta kasarna Akın teh héjo, urang ngasongkeun kafein bébas tea herbal / tisane kawas jiaogulan, rooibos héjo atawa lemon balm.