Resep ieu Stew skillet hayam pinuh tina Tex-Mex rasa, tur éta heran saum sareng gampang nyiapkeun jeung masak. Anjeun oge bisa make hayam leftover, hayam rotisserie, atanapi pinuh asak payudara hayam strips, sarta nu bisa motong waktos masak nyata.
Ngalayanan Stew kalawan crusty roti atawa cornbread muffins pikeun tepung kulawarga anjeun baris ngarasakeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 skinless halves payudara boneless hayam
- 3/4 séndok téh uyah
- 2 sendok minyak nabati
- 1 cup dicincang bawang
- 3 cengkéh bawang bodas, ditumbuk jeung minced
- 1 1/2 teaspoons cabe bubuk
- 1/2 séndok téh taneuh cumin
- 1/8 séndok rawit
- 1 bisa (15 ons) kacang hideung, rinsed tur lemes
- 1 tiasa (14.5 ons) tomat stewed kalawan juices
- 1 bisa (12 nepi ka 15 ons) kernels jagong, lemes
- 1 bisa (4 ons) dicincang Chili héjo hampang
- 1 can stock hayam (pamakéan sakumaha diperlukeun)
- 3 séndok dicincang cilantro seger
Kumaha Jieun Éta
Motong hayam kana 1/2 ka 3 / sakumpulan 4 inci jeung usum kalawan uyah. Dina skillet jero ageung atanapi oven Walanda, panas 1 séndok minyak teh leuwih sedeng luhur panas. Tambahkeun hayam na masak, aduk aya kalana, dugi nicely browned luar bodas sapanjang tapi masih juicy, ngeunaan 4 menit. Dipiceun hayam jeung sisihkan.
Ngurangan panas ka sedeng jeung panas minyak 1 séndok sésana dina skillet sarua.
Tambahkeun bawang, bawang bodas, bubuk cabe, cumin, sarta rawit cabé, jeung masak, aduk aya kalana, dugi bawang nyaéta lembut sarta tembus tapi teu browned, ngeunaan 5 menit.
Aduk kacang hideung, tomat stewed kalawan juices maranéhanana, jagong, jeung chiles; mawa ka kulub leuwih panas tinggi. Ngurangan panas ka sedeng jeung masak uncovered dugi Campuran ieu thickened rada, 10 nepi ka 15 menit. Tomat kedah nambahkeun cukup Uap kana piring, tapi parios deui ti jaman ka jaman tur nambahkeun sababaraha kaldu hayam, upami perlu.
Aduk hayam na cilantro; masak nepi dipanaskeun liwat, ngeunaan 5 menit deui. Rasa jeung usum kalawan uyah jeung cabé, sakumaha diperlukeun.
Ngagaduhan 4 nepi ka 6.
Anjeun bisa ogé kawas
Ngalambatkeun cooker Fiesta Hayam na Hideung Kacang
Hayam Panggang Jeung Kacang Hideung, Kabupatén Banjarnegara, sarta Salsa