Rasana kacang héjo téh kadaharan snack umum sakuliah paling nagara Asia Tenggara, sarta aranjeunna keur heran gampang nyieun. Aranjeunna keur ogé mangrupa sumber unggulan protéin - gede pikeun vegetarian, vegans na saha anu Éta dina diet gluten bébas ogé. Aranjeunna geus jadi nutty tasting, anjeun ngan bisa poho nu nuju dahar veggies! Lada, crunchy, sarta fun munch on, kacang ieu sarupa jeung wasabi kacang Anggang, tapi kalayan rempah Thailand . Salaku bonus hiji, aranjeunna bisa disimpen dina wadah pikeun minggu tanpa kaleungitan salah sahiji rasa atawa crunchiness maranéhanana. Na anjeun teu sanajan kudu make kacang seger - beku bakal dianggo ngan rupa.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas héjo kacang (seger atawa beku)
- minyak 2 1/2 sendok
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/4 ka 1/2 séndok rawit cabe (ngaluyukeun secukupnya)
- 1/2 séndok téh taneuh cumin
- bawang bodas bubuk 1/2 séndok
- 1/4 séndok
- paprika
- 1/4 séndok téh taneuh coriander
- 1/4 séndok
- cabé bodas (sadia di paling aisles bungbu atanapi di toko dahareun Asian)
- flakes cabe dash: pilihan
Kumaha Jieun Éta
- Oven Preheat ka 375 ° F sarta nyiapkeun lambar baking kalayan boh makalah parchment , foil atawa semprot minyak goreng.
- Ngalembereh kacang héjo jeung tuang kaluar cai wae. Paké anduk kertas kana gently pat aranjeunna, mastikeun aranjeunna geus jadi garing jéntré.
- Teundeun kacang dina mangkok campur kode. Tambahkeun minyak jeung Tos kana jaket.
- Ayeuna nambahan kabéh bahan séjén sarta Tos deui.
- Nyebarkeun kacang kaluar dina lambar disusun Anjeun. Gently tamp aranjeunna handap jeung tukang sendok ageung pikeun mastikeun aranjeunna keur dina lapisan tunggal. Nempatkeun eta dina rak puseur oven anjeun sarta Panggang salila 1 jam.
- Angkat ti oven na nguji maranéhna. Upami anjeun hoyong aranjeunna pisan crunchy, mindahkeun éta sabudeureun bit, teras balik deui ka oven salila sejen 20 nepi ka 30 menit. Aranjeunna bakal ngurangan nepi ka satengah ukuran, sarta kedah brownish dina warna.
- Ngidinan pikeun niiskeun lengkep méméh ngawengku atawa nyimpen. kacang ieu bakal tetep keur minggu di jar atawa wadah katutup séjénna (teu kudu refrigerate aranjeunna). Masangkeun sareng lager tiis, cocktail, atawa inuman sejen tina pilihan Anjeun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 67 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 12 mg |
| karbohidrat | 15 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |