Thailand mie béas Salad Ieu seger jeung flavorful sarta éta basajan sangkan pisan. Ieu ciri bihun béas mi na kavling panas seger sayuran-ngarasakeun bebas pikeun nambahkeun atawa diganti gumantung naon sadia di pasar lokal Anjeun. Anjeun oge gaduh pilihan tina tossing di asak orok hurang atawa tahu.
Béas mie anu jadi loba torek dina tekstur sarta kalori ti pasta mi na acan aranjeunna geus sagampil senang jeung satisfying dahar. piring cageur ieu bakal ngabuktikeun ka janten hit badag di potluck, piknik, BBQ, atanapi ti pihak dinner Anjeun salajengna. piring mie Hal ieu ngajadikeun hiji hébat summertime Salad, dahar beurang, snack, atawa piring sisi éta low di gajih tapi tinggi di rasa.
Salad Ieu raos pangalusna lamun didahar seger, sakumaha mi béas condong tegalan kaluar nalika ditinggalkeun leuwih panjang batan 2 dinten. Dugi siap santap, tempat dina wadah katutup disegel dina kulkas.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun salad ganti baju:
- 1/3 cangkir jus jeruk (ngeunaan 2 limes, juiced)
- 3 séndok
- lauk asin
- kecap 3 séndok
- 2 pikeun 3 teaspoons gula (ngaluyukeun secukupnya)
- 1 nepi 3 teaspoons sambel cabe (atawa 1/4 ka 1/2 séndok rawit lada atanapi ditumbuk cabe, secukupnya)
- 2
- cengkéh bawang bodas (minced)
- 1 séndok
- minyak wijen
- Pikeun salad:
- 6 nepi ka 10 ons garing mi béas (ipis, ukuranana bihun, sadia dina bagian Asia of supermarket anjeun)
- Pilihan: 1 ka 2 sprouts cangkir kacang (atawa sprouts tina pilihan anjeun)
- 2 tomat (potong keureut leutik)
- 1 wortel (sliced kana matchsticks)
- 4 bawang héjo (finely sliced)
- 1 leutik cabe bel (héjo, thinly sliced)
- 1 leutik cabe bel (beureum atanapi jeruk, thinly sliced)
- Pilihan: 1 can asak udang (lemes, atawa 1/2 cangkir tahu jero-gorengan, potong batu leutik)
- 1 cup cilantro (daun coriander seger, kasarna dicincang)
- 1/2 cangkir Basil (seger, kasarna dicincang)
- 1/4 cangkir kacang (atawa cashews, garing-rasana, enteng dicincang)
Kumaha Jieun Éta
Jieun ganti baju teh
- Dina cangkir atawa mangkok leutik, gaul babarengan jus jeruk, lauk asin, kecap, gula, sambel cabe, bawang bodas jeung minyak wijen nepi ka gula geus bubar.
- Rasakeun test pikeun kasaimbangan amis-haseum, nambahkeun leuwih gula lamun teuing haseum pikeun rasa anjeun. Catet yén ganti baju bakal secukupnya rada kuat tur asin ayeuna, tapi bakal nikmat lamun digabungkeun jeung salad.
Nyiapkeun salad
- Enteng kulub mi béas dugi al dente , ngeunaan 7 menit. Solokan tur nambahkeun buncis sprouts pilihan bari mi kénéh panas. Gently Tos (nu residual panas ti mi enteng baris masak di sprouts), lajeng bilas ku cai tiis tetep ti nempel. Sisihkan ka solokan.
- Teundeun mi na sprouts dina mangkok Salad badag. Tambahkeun tomat, wortel, bawang héjo, peppers bel , pilihan hurang atawa tahu, sarta cilantro seger / coriander. Tos nyampur.
- Tambahkeun satengah tina Basil ganti tambah seger jeung mété, tossing ogé pikeun ngasupkeun. Rasakeun test, nambahan deui atawa sakabéh ganti baju nu gumantung kana sabaraha mi maneh geus dijieun. Mun teu cukup asin, nambahan deui lauk asin atawa kecap. Mun teu cukup lada, nambahan deui cabe. Mun asin teuing, nambah jus jeruk saeutik leuwih. Mun teuing haseum, nambahan deui gula.
- Mun teu dahar langsung, teu nambah bumbu atawa kacang jeung nutupan sarta ngidinan diuk dina kulkas salila 1 nepi ka 2 jam, atawa dugi tiis. Teundeun dina platter porsi atanapi dina mangkok Salad na Sprinkle kalawan Basil seger, coriander, sarta kacang.
tip
Lamun nuju gaduh gangguan ngagabungkeun antara mi jeung bahan séjén alatan éta mi anu panjang teuing tur tangled, motong aranjeunna sababaraha kali kalayan sapasang shears pawon atanapi gunting beresih.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 326 |
| total Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 14 mg |
| natrium | 1.890 mg |
| karbohidrat | 56 g |
| Serat dietary | 11 g |
| protéin | 17 g |