Ieu salah sahiji jalma resep vegetarian nu sumping ngeunaan ngan kusabab bahan anu kuring kungsi di leungeun dina momen, anu kajadian janten lentils, wortel, kentang sarta kavling rempah India. Dilakukeun kalawan bawang, bawang bodas, scallions, kari bubuk, bubuk cabe, wortel jeung kentang, lentil piring vegetarian na vegan ieu tepung pinuh di sorangan.
Kawas masak kalawan lentils? Jieun sababaraha tambahan sarta giliran koret kana lentil Salad tiis .
Tempo ogé: Curries vegan ti sakumna dunya
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sdm. canola atanapi safflower minyak
- 1 bawang sedeng, dicincang
- 3 cengkéh bawang bodas, minced
- 4 scallions, dicincang
- 1 sdm. kari bubuk
- 1/2 TSP. bubuk cabe
- 1/2 TSP. rawit cabe (pilihan)
- 3 wortel sedeng, sliced ipis
- 1 ageung atanapi 2 Kentang sedeng, dicincang kana sakumpulan 1 inci
- 1 cup lentils
- 2 gelas sayur kaldu
Kumaha Jieun Éta
- Panas bawang bodas, bawang na scallions di safflower atawa minyak canola pikeun sababaraha menit, ngeunaan 3-4, ngan dugi bawang anu lemes.
- Tambahkeun powder kari jeung bubuk cabe jeung panas keur ngan hiji menit.
- Tambahkeun wortel jeung kentang, aduk nepi ka jas ogé kalayan rempah. Panas pikeun atawa dua menit, ngan méré wortel jeung kentang mimiti sirah.
- Tambahkeun kaldu sayur jeung lentils. Panas, aduk aya kalana keur 15 nepi ka 20 menit dugi lentils, kentang jeung wortel aya asak liwat.
Kawas lentil kari homemade ieu? Di dieu aya sababaraha cara langkung masak lentils:
- Resep uncal sambar Beureum lentil
- Patties lentil leftover
- Lentil wortel veggie burger
- Pai vegetarian lentil angon urang
- Lentil tur resep salad freekeh
- Dipanggang lentil casserole
- Lentil bintang lima jeung sup sayur
- Gampang vegetarian lentil loaf
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 338 |
| total Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 412 mg |
| karbohidrat | 66 g |
| Serat dietary | 10 g |
| protéin | 18 g |