01 of 09
Resep Anjeun Dupi Diajar di Culinary Sakola
Diajar kumaha carana masak kadaharan bener gede butuh katingal di resep paling dasar. Aya loba Rahasia dina kasenian kuliner nu chefs diajar di sakola tur maranéhna mindeng dilarapkeun ka pangbasajanna pangan.
Kumaha nyampur dressings, masak a steak sampurna, sarta nyieun béas hébat - ieu sakabeh hal nu bisa neuleuman di sakola kuliner. Malah lamun pikir anjeun gaduh resep ieu dipaku, sababaraha tip sarta trik bakal ngakibatkeun anjeun deui nalungtik-naon kitu. Hiji hal nu diajar di dapur téh nu teu eureun learning.
02 of 09
Dressings dasar Dupi kedah a
Saos na dressings nu rada mindeng kenop kana dahareun hébat. Lamun bisa ngarti kumaha carana ngadamel vinaigrette hébat, anjeun bakal ngartos unsur jeung sarat anu balik kana dressings lianna. Ieu sakola kuliner 101 tur anjeun bisa nyokot resep vinaigrette ieu sagala arah anjeun resep sakali anjeun terang sacara rinci finer.
03 of 09
Diajar Kumaha masak Rice Pilaf na Risotto
Loba chefs satuju yén hiji piring béas dasar nyaéta salah sahiji hal hardest ngawasaan di dapur. Sigana basajan cukup, tapi éta pohara gampang leuwih atawa dina masak béas Anjeun. Bari meureun nya plant, éta moal jadi tanda tina hiji kang Oki leres.
Risotto mangrupakeun salah sahiji masakan béas paling nangtang pikeun chefs anyar jeung aya metoda tradisional ogé potong kompas dipaké dina loba réstoran. Pikeun ngawitan, Anjeun kudu diajar 'jalan katuhu,' nu teu butuh deui, tapi éta patut eta.
Béas pilaf nyaéta saeutik leuwih gampang, tapi aya sababaraha trik ieu piring béas enteng spiced anu sakuduna anjeun terang. Paling importantly mangrupa pilihan anjeun dina loyang sabab kudu jadi pantes pikeun boh stovetop na oven.
04 of 09
The kabutuhan poko tina Ratatouille
Anjeun bakal meunang loba prakték chopping sayuran anjeun diajar ngadamel ratatouille. Opat, lima, atawa leuwih sayuran bisa balik kana piring jeung aya loba arah anjeun tiasa nyandak eta. Eta penting pisan pikeun diajar kumaha carana veggies sampurna tumis, skill a anjeun bakal ngagunakeun leuwih sarta leuwih deui.
05 of 09
The Unsur tina hiji Pureed Sup
soups dumasar-krim penting dina sagala kang Oki urang repertoire na, deui, aya sababaraha trik anu bakal nulungan urang sapanjang. Ieu Kentang nu panggampangna tur leek Sup bakal ngajalankeun anjeun ngaliwatan dasar tina Nyiapkeun sayur, pureeing aranjeunna dina Blénder, sarta pagawean dipareuman kalawan jumlah sampurna bungbu.
06 of 09
The Kesederhanaan of Hayam masak
Hayam téh daging tricky masak jeung leuwih praktis anjeun meunang kalawan eta, anu hadé. Ieu pohara gampang undercook atanapi overcook sarta ngayakeun mangrupa hasil desirable.
Hayam Marengo nyaeta resep Perancis Palasik nu mangrupa bubuka idéal sabab migunakeun filets thinner tina dada hayam. Ieu ogé nikmat jadi anjeun bisa Fedi mangpaat percobaan Anjeun.
07 of 09
Léngkah pikeun Grilling nu steak Sampurna
Loba cooks home sumpah yén maranéhna bisa grill dina steak sampurna, éta hitungan bangga. Acan, eta jelema sarua bakal kantor ka réstoran pikeun hiji steak hébat sabab chefs geus diajarkeun daging ieu sareng diajar kumaha carana sabenerna sampurna éta.
Henteu ngan bakal Anjeun manggihan tips for grilling a strip steak hébat ku resep ieu, tapi anjeun bakal ngalenyepan mentega sanyawa nu sakola kuliner sejen nu penting. Salila latihan steak anjeun, masihan saos Bearnaise hiji coba ogé. Hiji kang Oki hébat pernah bisa mibanda loba teuing saos di arsenal maranéhanana.
08 of 09
Bisa Anjeun Jieun creme Brulee?
Ah, creme brulee. Ieu mangrupakeun pokok sakola kuliner sarta rada senang sangkan sabab meunang maén kalawan obor anu. Padahal piring custard ieu gampang, éta ogé gampang mess eta up na chefs sejenna bakal pisan kritis sagala nunda creme brulee di hareup aranjeunna. Naha diri ni'mat sarta diajar kumaha sangkan ieu kalawan kasampurnaan.
09 of 09
Nu Rusiah ka Sampurna Pie kulit
Kami geus moal dibahas barang dipanggang sabab eta mangrupa topik sagemblengna misah tina paguneman. Sanajan kitu, eta bakal ngawula ka sagala kang Oki-di-latihan ogé pikeun neuleuman kumaha carana ngadamel pai kulit dasar. Aya loba elmu nu mana kana eta guna nyieun boh mangrupa flaky atawa kerak mealy pikeun masakan béda.
Malah lamun nuju teu bade Panggang dessert pai amis, tutorial ieu bakal nyadiakeun tips berharga pikeun sagala masakan pai gurih nu ngadamel dina mangsa nu bakal datang.