Pisan similiar kana kentang dina duanana tékstur jeung rasa, Arvi / colocasia atanapi Taro Gampang masak. Ieu téh mangrupa tambahan sampurna masakan daging kari. Chatpati Arvi mangrupakeun piring India Kalér jeung raos hususna alus kalawan polos pindang béas sarta Lehsuni Daal (bawang bodas flavored lentils) atanapi Rajma (ginjal beureum buncis kari). Abdi bogoh eta malah ngan ku sorangan!
Éta gancang jeung gampang nyieun kitu pangalusna dijieun jeung didahar seger jeung bari tetep garing. resep ieu ibu abdi urang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 10 colocasia sedeng / Taro (pindang, peeled, sarta potong 1/2 "keureut kandel)
- 1 séndok coriander bubuk
- 1 séndok cumin bubuk
- 1/2 séndok turmeric bubuk
- 1 séndok chilli beureum bubuk
- 1 séndok amchoor (garing pelem atah bubuk)
- 1 séndok uyah (atawa secukupnya)
- Sayur, canola atawa minyak sunflower (pikeun frying)
Kumaha Jieun Éta
- Campur sagala rempah powderred babarengan dina mangkok.
- Panas minyak dina pan beurat-bottomed deet leuwih mangrupa seuneu sedeng.
- Iklas potongan colocasia / Taro kaluar di pan jeung ngagoreng saacan emas dina hiji sisi.
- Hurungkeun potongan jeung geura Sprinkle jeung bubuk bungbu nu dicampur aduk baheula. Mastikeun aya sababaraha on unggal sapotong.
- Tumis sisi hareup saacan emas lajeng ngahurungkeun tur Sprinkle anjeun tuh nu sisi munggaran.
- Ngawula ka panas kalawan polos pindang béas sarta Lehsuni Daal (bawang bodas flavored lentils) atanapi Rajma (ginjal beureum buncis kari) .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 78 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 593 mg |
| karbohidrat | 17 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 2 g |