cheeseburger sup hearty Ieu sampurna salaku entree dinner jeung gulungan sarta salad atawa dilayanan salaku cangkir kalayan satengah sandwich pikeun dahar beurang satisfying. Anjeun bakal nyegah kadaharan gancang ngajalankeun-thru, tapi meunang teh rasa nostalgia jeung resep ieu salaku alternatif healthier mun cheeseburger na fries. sup Ieu banding ka sadaya umur na bisa dua kali atawa tripled keur badag kulawarga meunang-kumpul sakumaha alternatif pikeun masakan stock pot lianna kayaning cabe atawa pasta. sup anjeun bakal dieusian ku sapi taneuh lean, kéju, sarta dicincang Sayuran jeung resep ieu migunakeun pisan saeutik minyak pikeun rasa cleaner nu bakal ngeusian dina wengi tiis atawa dinten hujan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound tambahan-lean sapi taneuh
- 2 pikeun 3 teaspoons
- tambahan minyak zaitun parawan
- 1 bawang badag (konéng atanapi amis, dicincang)
- 1 cup seledri (diced)
- 1/2 cangkir bel beureum cabe (diced)
- 1/2 cangkir wortel (julienned)
- 3 kentang sedeng (konéng atawa beureum, peeled, cubed, ngeunaan 3 nepi ka 4 cangkir)
- 1 séndok peterseli (garing)
- 1/2 séndok Basil (atawa garing ramuan bumbu adun)
- 1 quart
- kaldu hayam
- 4 sendok mantega
- 1/3 cangkir
- sagala-Tujuan tipung
- 2 gelas
- satengah na-satengah (atawa susu)
- 8 ons cheddar kéju (seukeut; abon atawa potong batu)
- Dash uyah (atawa secukupnya)
- Dash cabe hideung (atawa secukupnya)
- garnish:
- asak Bacon
Kumaha Jieun Éta
- Sapi Brown taneuh , bawang, sarta seledri dina badag panci atawa stockpot leuwih sedeng luhur panas pikeun 7-10 menit atawa nepi ka bawang sarta seledri anu tembus; nambahkeun minyak zaitun sakumaha dipikabutuh pikeun betah salila sautéing.
- Tambahkeun diced bel lada beureum jeung masak pikeun hiji menit tambahan. Tambahkeun kaldu hayam, wortel, kentang, peterseli, sarta Basil atanapi ramuan bumbu adun.
- Bawa sup ka kulub a. Ngurangan panas kana low; nutupan sarta simmer pikeun 30 menit, atawa dugi sayuran anu lembut garpu.
- Dina panci misah, ngalembereh mentega leuwih panas sedeng-low; aduk di tipung nepi ka rata tur asak, ngeunaan 2 menit. Lalaunan aduk di satengah na-satengah atawa susu. Lajeng aduk di kéju anu.
- Neruskeun masak campuran susu, aduk, dugi kéju nya dilebur tur campuran téh kandel tur dimimitian pikeun gelembung.
- Tambahkeun campuran susu kana campuran sup, aduk nepi ka ogé anu dicampurkeun.
- Tambahkeun uyah jeung cabé rasa. Masak campuran hiji tambahan 5 menit sarta piceun tina panas.
- Garnish kalawan Bacon asak crumbled, peterseli, croutons atawa abon kéju upami hoyong.
- Ngawula ka haneut kalawan biskuit atawa crusty gulungan.
Hearty Sapi Sup Resep
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 642 |
| total Fat | 41 g |
| jenuh Fat | 22 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| kolesterol | 154 mg |
| natrium | 953 mg |
| karbohidrat | 31 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 38 g |