Dina Citakan: Reflist halal Hip nya, Ronnie Fein nyerat "bal Tiny of couscous Israél nu mutiara kuliner ti sakuliah dunya pasta. Resep Ieu ngagabungkeun rasa amis tur piquant dina hiji piring. Ieu hiji saréat kalawan daging grilled atanapi jangjangan, tapi ogé bisa dipaké salaku a snack atawa hors d'oeuvre ".
Nyieun makan a: Kanggo hiji gampang nyiapkeun, acan hidangan elegan, masangkeun couscous kalawan Fein urang Salmon Anggang Pistachio-Crusted . Bari maneh saena nu ngagaduhan lauk dina oven, Anjeun sakaligus bisa nyiapkeun samping ngeunah tina Anggang kembang engkol jeung Curry atanapi Anggang Brokoli kalawan Jahé . Pikeun dessert, sendok sababaraha Cherry Bourbon Compote leuwih és krim atawa kieu Citrus-soaked mentega Kue .
Bahan Tip: Naon beda antara couscous biasa na couscous Israél? Urut mangrupakeun pasta semolina leutik éta hiji cornerstone masakan Maroko. Tradisional leungeun-digulung, steaming kabukti ti leutik lampu couscous séréal sarta mengembang, sarta sampurna pikeun catching sadaya goodness of tagines saucy. Dinten, couscous instan nya lega sadia, tur cooks sabudeureun dunya geus dirangkul couscous salaku piring samping jeung base Salad. Couscous Israél (aka mutiara couscous) oge semolina dumasar tapi éta badag sarta ngabogaan tekstur chewy nu geus rada béda ti couscous biasa. Ogé nyokot deui masak ti couscous instan - kira 11 nepi ka 13 menit. Bari tékstur saarah dua jenis couscous henteu persis ditukeurkeun, boh baris dianggo di salads kawas ieu. Mun rék ékspérimén kalawan variétas swapping, ngan pastikeun turutan arah masak pikeun jenis whichever anjeun milih saméméh lajengkeun kalawan sesa resep.
Resep Reprinted kalayan Idin ti halal Hip: 175 Mudah-Ka-Nyiapkeun Resep keur Dinten urang halal cooks ku Ronnie Fein.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup couscous Israél
- 1/4 cangkir dicincang atanapi slivered almond
- 1/3 cangkir garing cranberries
- 3 nepi ka 4 scallions sedeng, dicincang
- 3 séndok tambahan minyak zaitun parawan
- 1 séndok cuka anggur bodas
- 1 séndok finely grated mesek jeruk seger
- Uyah jeung Freshly taneuh cabe hideung, mun rasa
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun couscous dina hiji tumis pan garing leuwih panas sedeng jeung masak pikeun 3 nepi ka 4 menit, oyag loyang kalana, dugi couscous kasebut enteng toasted.
- Teundeun couscous dina panci, nambahan 1 1/2 gelas cai jeung mawa ka kulub leuwih panas tinggi. Ngurangan panas ka low jeung nutupan loyang. Masak pikeun 8 nepi ka 9 menit atawa nepi ka sakabeh caina geus diserep na sendok kana mangkok.
- Bari couscous nyaeta masak, roti bakar nu almond di pan tumis leuwih panas medium 4-5 menit atawa nepi ka maranehna anu enteng browned. Tambahkeun ka couscous nu.
- Aduk di cranberries na scallions na Tos bahan pikeun ngadistribusikaeun aranjeunna merata.
- Campur minyak zaitun, cuka, jeung jeruk mesek dina mangkok leutik jeung tuang leuwih couscous nu.
- Tos bahan jeung usum secukupnya kalawan uyah jeung cabé.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 200 |
| total Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 57 mg |
| karbohidrat | 23 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 5 g |