Kol, leeks, sarta Bacon buka bareng beautifully, sarta plato nu mangrupa iringan alus teuing pikeun ham, sapi manggang, atawa sapi corned. piring engkol Ieu gampang nyiapkeun, boga ngan sababaraha bahan, sarta eta cooks kacida gancangna. Ieu mangrupakeun piring hébat ngawula kana Poé St. Patrick urang!
Usum ieu gampang samping engkol piring ku uyah saeutik jeung cabé lajeng ngawula kalawan cuka cider pikeun drizzling.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 leeks badag
- 8 nepi ka 10 kandel keureut Bacon (diced)
- 1 séndok mantega
- 1 engkol sirah sedeng (dicincang)
- 3/4 cangkir kaldu hayam atawa cai
- Uyah jeung cabé secukupnya
- Garnish: cuka cider
Kumaha Jieun Éta
- Potong bagian héjo jeung akar kaluar tina leek nu, ninggalkeun ngan bagian bodas. Motong dina satengah lengthwise, teras bilas ogé pikeun ngabersihan kaluar sagala kokotor sarta grit. Nyiksikan thinly na sisihkan.
- Dina badag, skillet jero atawa oven Belanda, masak nu Bacon leuwih panas sedeng, aduk, dugi ampir garing. Dipiceun ka towels kertas kana solokan, ninggalkeun sababaraha teaspoons of Bacon gajih balik.
- Tambahkeun mentega ka dina loyang. Nambah leeks jeung masak, aduk, dugi wilted, ngeunaan 4 ka 5 menit. Tambahkeun kol jeung kaldu atawa cai.
- Panutup jeung simmer pikeun 10 menit. Tambahkeun Bacon teh, Tos, panutup, sarta nuluykeun masak pikeun 5 nepi ka 10 menit deui, dugi engkol nya lembut. Tambahkeun uyah jeung cabé rasa.
- Ngawula ka drizzled kalawan cuka cider atanapi maot cuka dina tabél.
Langkung Delicious engkol masakan
Sanajan eta bisa sigana engkol anu dugi ka sapi corned na coleslaw, aya sabenerna sababaraha cara masak eta. Paling basajan anu digodog engkol , nu kanyamanan dahareun-sampurna kalawan daging manggang, ham, sapi corned, atawa sausages. Tambahkeun sababaraha siki caraway kana piring sarta ngalayanan kalayan cuka cider. Slow cooker engkol jeung tomat tim engkol jeung tomat stewed, sup tomat condensed, sarta dicincang bawang pikeun slow piring samping cooker nikmat na fuss-gratis. Atawa coba engkol braised tangy , flavored jeung apal, bawang, sarta cuka saeutik tur aprikot preserves. Téh mangrupa engkol piring rada amis sarta tangy na mana ogé kalawan sliced ham atawa sausages.
Lamun ditéang hal euyeub tur creamy, casserole éndah ieu cara hébat ngarasakeun engkol! Saos keur kieu engkol gratin dijieun kalawan kéju, a mustard lada saeutik, bawang bodas, sarta seasonings sejenna, teras casserole kasebut sprinkled ku topping buttery breadcrumb na dipanggang dugi coklat emas.
Dupi anjeun kantos ngadéngé Colcannon ? nikmat engkol jeung béntang piring mangrupa gabungan kentang mashed, masak kol, jeung héjo bawang pilihan. Ieu piring gede pikeun dinten St. Patrick urang, atawa ngarasakeun eta salaku piring sisi ka ham, sapi manggang, sapi corned, atawa sausages. Ieu gampang nyiapkeun sarta éndah wae taun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 134 |
| total Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 20 mg |
| natrium | 388 mg |
| karbohidrat | 11 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 8 g |