saréat Thailand nikmat Hal ieu ngajadikeun hiji appetizer pihak hébat. Dompet emas nu mangrupa snack Thailand Palasik atanapi appetizer kalawan hurang atawa daging yuyu minangka bahan utama (rasana hayam atawa turki ogé bisa Cirian). Ieu resep Thailand éta gampang nyieun, sarta bisa nunda babarengan nyanghareupan waktu lamun nuju rarancang dina ngabogaan parusahaan. Ngan nyieun nepi ka dompet, nempatkeun aranjeunna dina kulkas, teras tumis up kalawan parusahaan anjog. sambel cabe amis Thailand ngajadikeun iringan hébat sarta bisa dibeuli di paling badag ranté toko grocery poé ieu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pakét wrappers wonton seger (I make wrappers buleud, tapi kuadrat bakal dianggo teuing)
- 1/2 cangkir asak hurang atawa yuyu daging (atawa diganti 1/2 cangkir asak hayam, daging babi, atawa turki)
- 30 chives seger (pikeun "dasi" teh dompet: anjeun bakal kudu 1 chive per dompet + sababaraha tambahan)
- 1 cup (atawa leuwih) minyak canola (atawa minyak low-roko séjénna pikeun frying)
- 1 botol
- Sambel cabe amis Thailand (pikeun ngaladénan (ranté toko grocery di paling badag aya di bagian Asia))
- Keur Témpél Spice:
- 4 cengkéh
- bawang bodas
- 1/4 cangkir seger
- cilantro (kaasup duanana daun sarta batang)
- 1 cabe beureum seger (atawa 1-2 teaspoons saos Thailand cabe (kayaning Nam Prik Pao))
- 3 bawang cinyusu (sliced)
- 1/4 séndok
- cabé bodas (atawa cabe hideung diganti)
- 1 séndok
- kecap
- 1 séndok
- lauk asin
Kumaha Jieun Éta
- Lamun nuju dimimitian ku hurang atah, gancang miceun cangkang lajeng dunk hurang dina cai nu ngagolak pikeun 2-3 menit atawa nepi ka pink jeung plump.
- Teundeun udang asak atawa daging yuyu (atawa salah sahiji substitutes) dina processor dahareun atawa Chopper. Tambahkeun kabéh bahan bungbu tauco, lajeng ngolah ogé.
- Mun anjeun teu boga processor dahareun atawa Chopper: nyiksikan up daging sakumaha finely anjeun tiasa, teras nambahan sagala [minced] bungbu bahan némpelkeun sarta aduk ogé pikeun ngasupkeun.
- Rasa-test Campuran ieu nambahkeun 1/2 sdm. lauk asin leuwih lamun teu cukup asin. Mun asin teuing (ieu bisa jadi hal anu lamun nuju nganggo udang canned atanapi yuyu), nambahan hiji squeeze berehan jus jeruk.
- Pikeun nyieun éta dompet, anjeun bakal kudu sikat (kawas sikat pastry) jeung mangkok leutik cai. Nyebarkeun 4-6 wrappers wonton kaluar ngaliwatan permukaan bersih (a counter-luhur atawa chopping ogé karya dewan). Dip nu sikat di cai jeung baseuh 1 inci sabudeureun periphery unggal wrapper.
- Teundeun jumlah leutik (1/2 TSP. Mun 1 séndok) tina ngeusian di tengah unggal wrapper. Ayeuna angkat sisi wrappers tur rapetkeun kadua jari eta leuwih keusikan di. Tip: Eta mantuan lamun baseuh ramo Anjeun anjeun ciwit dina urutan pikeun ngamankeun dompet teh.
- Tempat anu dompet rengse dina plat beresih. Nuluykeun nyieun dompet di jalan ieu dugi sadayana keusikan geus kungsi dipaké nepi.
- Jieun-payun Tip: Lamun nuju expecting sémah, nutupan piring tina dompet jeung refrigerate dugi ngan méméh (atawa ngan sanggeus) sémah anjog - nepi ka 24 jam payun waktu. Lajeng neraskeun on kalayan léngkah ahir.
- Tuang minyak kana katél atawa pan frying leutik, jadi minyak anu sahenteuna 1 inci jero. Panas leuwih sedeng luhur panas. Lamun bentuk minyak pindah garis sakuliah handap loyang, coba dipping dina sudut anu wrapper wonton. Lamun minyak dimimitian pikeun sizzle sabudeureun wrapper nu, éta siap pikeun frying. Mun euweuh kajadian, antosan menit sejen tur cobaan deui.
- Lamun minyak anu cukup panas, make tongs iklas opat atawa lima dompet dina sisi maranéhanana di loyang. Ngidinan pikeun tumis 30 detik, atawa nepi ka maranehna tobat emas-coklat, lajeng ngahurungkeun leuwih. Fry dugi ka dompet aya seragam emas-coklat, lajeng solokan dina anduk tea atawa kertas anduk beresih. Tetep dompet haneut dina oven dugi siap ngaladénan.
- Sateuacan porsi, dasi unggal dompet jeung chive a. Anjeun kudu ngalakukeun ieu sacara saksama, atawa chive kalawan snap. Kuring manggihan eta mantuan pikeun dasi chive kahiji, teras dieunakeun eta leuwih luhureun dompet teh.
- Ngalayanan dompet jeung Thailand Sweet patukangan asin, sadia dina Asian / Cina toko dahareun jeung loba ti ranté toko grocery leuwih gede.