Naon anu kudu dipigawé lamun resep nyaéta panggero pikeun jenis husus alkohol sarta anjeun teu lumangsung gaduh yén bahan tinangtu? Masak jeung alkohol tiasa tricky, teu dulur hayang salaku bahan; lamun nuju bade porsi piring ka barudak atawa jalma anu henteu inuman inuman alkohol, éta teu salawasna hade. pituduh ieu bakal nulungan anjeun ngagantikeun bahan alkohol béda kalayan leuwih non-alkohol.
Ampir sakabéh waktu anjeun bisa manggihan bahan alternatif alus ngawula salaku diganti pikeun alkohol. Ngan jadi sadar nu substitusi jalan pangalusna pikeun jenis dibikeun alkohol.
Di dieu aya sababaraha saran pikeun naon dipaké dina resep anjeun nalika anjeun kaluar ti booze atawa ngan teu hayang kaasup eta. Hasil tungtung anjeun bakal béda saeutik ti resep aslina, tapi éta teu merta hal goréng.
Amaretto
Ieu mangrupa hiji gampang. Gantina ieu liqueur almond-flavored , anjeun bisa kalayan gampang ngagunakeun ekstrak almond.
Bir atawa Ale
Pikeun beers lampu, kaldu hayam diganti, jahé ale atanapi jus anggur bodas. Pikeun beers heavier, ngagunakeun kuat sapi, hayam atawa supa kaldu atawa stock. beers non-alkohol bisa ogé jadi Cirian.
inuman brandy
Likur ieu dijieunna tina sulingan anggur atawa buah jus, jadi bisa ngagantikeun jus apal atawa rasa sejen tina sari buah gumantung resep. Anjeun oge bisa rék ngagunakeun ekstrak flavored (vanili, lemon, jsb) lamun resep hijina nyaéta panggero pikeun jumlah leutik.
Calvados
Ieu tipe apel brendi, jadi Anjeun ngan tiasa make apal jus konsentrasi atawa jus.
Chambord
Pikeun sumptuous ieu buah prambus hideung liqueur , anjeun tiasa ngagantikeun jus buah prambus, sirop atawa nimba pikeun hasil nu sarupa.
Sampanye atanapi Anggur sparkling
Sparkling jus anggur bodas atanapi jahé ale mangrupakeun alternatif non-alkohol rupa.
Claret atanapi Bordeaux
Non-alkohol anggur, currant diluted atanapi jus anggur, céri sirop cider bakal dianggo rupa.
Kognak
yuswa, ganda-sulingan anggur ieu (atawa sari buah ferméntasi) bisa digantikeun ku peach, aprikot atawa jus pir.
Cointreau
Anjeun tiasa ngagantikeun beku konsentrasi jus jeruk atanapi jus jeruk nu biasa keur Perancis, liqueur oranyeu-flavored ieu. Lamun make jus jeruk, mimiti ngurangan (kulub) ka masihan hiji konsistensi kandel saméméh nambahkeun resep Anjeun.
Curacao
Liqueur dijieun tina jeruk Seville pait nyaeta bahan sejen nu bisa diganti ku beku jus konsentrasi jeruk atawa kamampuan jus jeruk seger.
Creme de Menthe
Kandel jeung syrupy, ieu sweetened liqueur mint , asalna di duanana variétas jelas tur héjo. Mun resep Anjeun perlu warna héjo, ngan nambahan hiji serelek ngeunaan ngawarnaan kadaharan héjo. Anjeun tiasa make ekstrak spearmint atawa minyak dicampur ku cai atawa jeruk bali jus saeutik sasarua-saruana rasa nu.
Framboise
Ieu buah prambus liqueur Perancis bisa Cirian kalayan jus buah prambus atawa sirop atawa malah seedless buah prambus jam, gumantung kana resep.
Frangelico
liqueur kemiri Italia anu bisa digantikeun ku kemiri atawa ékstrak almond.
Galliano
emas Italia liqueur anise ieu rasa pisan husus, tapi bisa Cirian kalayan boh anise atawa ékstrak licorice.
Grand Marnier
oranyeu-flavored liqueur sejen Perancis nu gampang Cirian kalawan beku konsentrasi jus jeruk atawa kamampuan jus jeruk seger.
Grappa
Ieu Italia brendi anggur pisan amis, jadi Anjeun bisa make boh jus anggur atawa kamampuan anggur beureum non-alkohol di tempatna.
Grenadine
Bahan utama dina Temple Shirley (inuman kids tercinta ') asalna di variétas alkohol sarta non-alkohol, jadi ieu téh hiji fix gampang.
teuas cider
Ferméntasi, cider alkohol bisa swapped pikeun cider apal atanapi jus apal.
Kahlua
amis, syrupy liqueur Ieu Méksiko dijieun kalayan kacang kopi jeung koko bisa Cirian kalawan kopi kuat atanapi espresso digabungkeun jeung touch bubuk koko.
Kirsch (Kirchwasser)
liqueur warnaan dijieunna tina cherries gampang diganti ku salah sahiji juices handap: céri hideung, buah prambus, boysenberry, currant, atawa anggur, atawa salah sahiji rasa pakait tina sirop, gumantung kana kumaha kandel rék resep Anjeun.
beureum Burgundy
Anggur Perancis garing nu bisa Cirian kalawan rupa-non-alkohol, jus anggur atawa cuka anggur beureum, gumantung kana kumaha amis resep perlu jadi.
Anggur beureum
Aya loba pilihan mungkin for ngagantikeun anggur beureum dina resep (paling sering saos atawa sop). Non-alkohol anggur, sapi atawa kaldu hayam atawa stock, diluted cuka anggur beureum, jus anggur beureum diluted kalawan cuka anggur beureum atawa cuka béas, jus tomat, sarta cairan tina suung canned anu sagala kemungkinan.
Miras
Ieu salah sahiji liquors masak paling-dipaké. Lamun anjeun megatkeun eta turun, Rum nyaeta ngan Likur sulingan ti ceng atawa sirop gula. Ku kituna pikeun Rum lampu, make jus nanas flavored jeung sari almond. Pikeun Rum poek, make ceng thinned kalayan jus nanas na flavored jeung sari almond. Anjeun oge bisa coba ekstrak Rum rasa, tapi éta gampang boga sababaraha eusi alkohol.
demi
inuman béas ferméntasi Ieu Asian bisa swapped pikeun cuka béas, tapi kudu ati tina konsistensi dina. Cuka écés bakal bit leuwih pungent, jadi ulah ngaharepkeun ngagunakeun jumlah sarua.
Schnapps
Flavored, Likur warnaan nu bisa digantikeun ku ékstrak flavored pakait kayaning pepermin, peach, jeung saterusna.
Sherry
Dipikawanoh salaku anggur dessert, sherry bisa swapped pikeun jus jeruk atanapi nanas di paling resep.
saayana
Paling chefs anu saperti teu mirip boga jus kaktus, tapi agave nectar nu aya diganti sejen bisa ditarima keur saayana (saprak aranjeunna nuju dijieun tina tutuwuhan anu sarua) nyaéta sadia di paling toko grocery.
tripel detik
liqueur oranyeu-flavored sejen nu bisa digantikeun ku jus jeruk konsentrasi beku atawa kamampuan jus jeruk seger.
Vermouth
Bahan konci dina Martini ditangtoskeun, vermouth mangrupakeun inuman basis anggur infused kalawan bumbu nu bisa jadi amis atawa garing. Mun resep Anjeun nyaéta panggero pikeun vermouth amis, make non-alkohol anggur amis, apal atawa anggur jus atawa cuka balsamic yuswa. Pikeun vermouth garing, make anggur bodas non-alkohol, jus anggur bodas atawa cuka anggur bodas.
wiski
Ieu bisa jadi hiji alkohol nu harese Cirian ku alternatif nonalcoholic.
Mun resep nyaéta panggero pikeun jumlah leutik, éta bisa jadi disingkahkeun sakabehna.
Anggur bodas
Kawas misan beureum na, aya nyatu Panggantian pikeun anggur bodas. Coba anggur non-alkohol, hayam kaldu atawa stock, diluted cuka anggur bodas atawa cuka cider, jus anggur bodas diluted kalawan cuka bodas anggur, jahé ale, canned cair supa, atawa cai. Pikeun marinades, ngagantikeun 1/4 cuka cup tambah 1 gula séndok tambah 1/4 cai gelas.