Peppers mangrupakeun bahan Spanyol ésénsial, boh nu sipatna seger, Anggang atawa goreng; dilayanan salaku piring samping atawa tapa hiji. Peppers mangrupakeun bahan penting dina loba masakan Spanyol, kayaning gazpacho (tiis sup tomat), asin romesco atanapi sofrito . Aranjeunna nambahkeun warna jeung rasa ka loba masakan, sarta anu bergizi, teuing.
peppers Goreng atanapi Anggang nyieun hiji penampilan dina tabel dinner sakuliah Spanyol sababaraha kali per minggu dina usum panas. Aranjeunna buka ogé kalawan meats manggang, grilled steak, babi chops, atanapi endog digoréng atawa scrambled. Ngawula ka ieu peppers digoréng dina platter kalawan keureut roti rustic salaku tapa, atawa salaku piring samping. Thinly Gurame cut sapi anu ditémbongkeun dina poto, dipirig ku peppers beureum gorengan jeung bawang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 peppers beureum badag
- 1 bawang konéng atawa bodas badag
- 4-5 sendok Spanyol
- minyak zaitun keur frying
Kumaha Jieun Éta
- peppers bilas, teras cabut gawe, siki, jeung mémbran. Motong di keureut julienne (lengthwise, ngeunaan 1 / lega 4 inci). Mesek jeung motong bawang kana keureut julienne.
- Tuang minyak zaitun 4-5 sdm kana handap beurat frying pan jeung panas dina sedeng. Lamun minyak anu panas, ngagoreng cabé strips, aduk mindeng. Nalika peppers ngawitan soften, tambahkeun keureut bawang sarta neruskeun tumis. Uyah rasa. Angkat ti pan lamun bawang soften sarta jadi tembus. Ngawula ka dina platter kalawan roti rustic sakumaha tapa hiji, atawa mun marengan meats manggang, babi digoréng chops atanapi endog.
Langkung Goreng na Anggang Pepper Resep
- Goreng Padrón peppers Resep - Pimientos de Padrón Fritos
- Peppers digoréng kalawan Bawang bodas Resep - Pimientos Fritos con Ajo
- Gampang Anggang Beureum peppers di Minyak, Cuka & Bawang bodas Resep
- Pimientos Rellenos de Atun - Beureum peppers boneka sareng Tuna
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 176 |
| total Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 3 mg |
| karbohidrat | 6 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |