Pad saos Thailand pisan gampang nyieun, sarta resep basajan ieu bakal ngabejaan Anjeun cara ngalakukeun eta. Pad Thailand mie anu jadi kawentar di sakuliah dunya, sarta harese digawe di imah lamun boga bahan katuhu. Konci pikeun alus Pad saos Thailand anu asem. Asem mangrupakeun jenis buah tropis anu asalna di peuteuy. Cara pangalusna mésér asem nya salaku némpelkeun disusun (sadia ku jar atawa nu botol di toko dahareun Asian atanapi India).
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 ka 1,5 séndok
- némpelkeun asem kana rasa
- stock hayam 1/4 cangkir
- 3 séndok
- lauk asin
- kecap 1 séndok
- 1/2 ka 1 séndok
- sambel cabe , OR 1/3 ka 3/4 TSP. rawit cabé, mun rasa
- 1/8 séndok cabé bodas taneuh
- 3 nepi ka 4 sendok gula palem OR gula coklat
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun kabéh bahan dina cangkir sarta aduk ngaleyurkeun duanana némpelkeun asem jeung gula (catetan anjeun bakal kedah kavling gula saimbang kaluar sourness tina asem anu). Lamun rasa-nguji, tetep dina pikiran tips handap: Dina raraga ngahontal hasil pangalusna, Pad saos Thailand Anjeun kedah secukupnya amis heula, dituturkeun ku tukang lada-asin tur haseum.
- Tambahkeun deui gula lamun eta raos teuing haseum ka anjeun, atawa tambahkeun langkung cabe pikeun spiciness beuki sengit. Ogé dicatet yén saos bakal secukupnya ampir kuat teuing di titik ieu, tapi sakali disebarkeun sapanjang indomie, rasa teh bakal jadi sampurna.
- Pad saos Thailand anjeun ayeuna siap dipaké, atawa nyimpen eta dina kulkas dina wadah disegel nepi ka 2 minggu.
Catetan: resep ieu ngajadikeun 2/3 cangkir Pad Thailand saos (cukup keur 1 tumpak Pad Thailand, cukup pikeun 9 ons mie ngawula 2 nepi ka 4 urang)
Masak Tips sarta Variasi bahan
Tips kanggo Nyieun Pad Thailand kaluar tina saos ieu: Kanggo otentik-tasting Pad Thailand, pastikeun soak mi béas anjeun (gaganti ngagolakkeun aranjeunna) dugi aranjeunna softened tapi tetep teguh sarta saeutik saeutik "crunchy", lajeng tumis aranjeunna nepi ka saos. Garnish piring jeung kacang dicincang atanapi cilantro seger. Masangkeun deui kalawan Thailand Iced Tea atawa tea jahé chamomile dilayanan tiis atanapi piping panas. Tambahkeun sambel cabe keur panas tambahan.
Pikeun parentah lengkep ihwal kumaha cara nyieun Pad Thailand, tingali ieu gampang Pad Thailand keur resep, atawa Palasik Pad resep Thailand . Pikeun vegan Pad Thailand, tingali urang resep Pad Thailand vegan .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 58 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1.326 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 1 g |