Smörgåstårta, ogé katelah kueh sandwich gurih tur remen diulas dina smorgasbord , geus ilahar di Swedia, Éstonia jeung Finlandia. Vérsi ieu resep smörgåstårta fitur smoked salmon, alpukat asak, sarta tumpukan leutik orok udang, nu nyumbang kana rasa jeung kaendahan smörgåstårta seafood ieu. Tapi ieu tortes appetizer geulis bisa dijieun dina rupa staggering. Mertimbangkeun Resep vegetarian Smörgåstårta ieu. Lamun ngawenangkeun cukup waktu tur turutan lengkah ieu persis, Anjeun kudu boga hasil stunning pantes sumebarna Tambaksari fanciest.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 8-ounce bungkusan krim kéju (softened; 3 gelas)
- 1 1/2 cangkir mayonnaise
- 1 1/2 cangkir krim haseum
- 2 gelas asak orok udang (aka "bay udang" atawa "fancy udang") tambah 1 cup hurang keur garnish
- 2 bunches Dill (finely dicincang)
- 1/4 cangkir cabe beureum amis (atawa héjo, finely dicincang)
- 2 avocadoes
- jeruk nipis 1 séndok
- 1/4 cangkir bawang beureum (finely dicincang)
- 1/2 pound
- smoked salmon
- 1 séndok capers (kasarna dicincang)
- 16 keureut sandwich-gaya roti Perancis (roti nu perlu jadi cukup teguh, kalawan sababaraha tékstur jeung eta)
- Garnish: keureut bonteng, keureut nipis, ngurangan tomat céri, endive, dicincang Dill, capers, jeung némpelkeun caviar atawa
- némpelkeun anchoy pikeun garnishes tambahan
Kumaha Jieun Éta
- Dinten sateuacan porsi (lamun mungkin, saprak ieu intensifies rasa): Ka Jieun smörgåstårta sumebar dasar: pecut babarengan softened krim kiju, mayonnaise, sarta krim haseum dugi lampu na creamy. Teundeun dina kulkas dugi siap pake.
- Nyieun orok udang sumebarna: Campur babarengan 1 cup campuran krim-kéju, 2 gelas asak orok udang, 1 séndok dicincang Dill, sarta dicincang cabé amis. Teundeun dina kulkas dugi siap pake.
- Sangkan nu alpukat sumebarna: mesek tur enteng mash dua avocadoes kana sumebarna chunky. Ngagabungkeun jeung 1/2 cangkir campuran krim-kéju, jeruk nipis 1 séndok, 1/4 cangkir bawang beureum, sarta 1 séndok dicincang Dill. Teundeun dina kulkas dugi siap pake.
- Sangkan nu salmon sumebar smoked: Cabut smoked salmon tina kulit (lamun hadir) jeung dadu kana buah leutik. Melu kana 1 cup campuran krim-kéju; gaul di 1 séndok capers kasarna dicincang. Teundeun dina kulkas dugi siap pake.
- Keur nyusunna smörgåstårta nu: nyiksikan teh crusts kaluar tina roti anu. Susun opat keureut dina pola kuadrat dina plat porsi jeung mentega thinly lapisan handap ieu. Panutup lengkep jeung sumebarna hurang. mentega Thinly layung tina opat keureut roti deui, lajeng nempatkeun dina luhureun lapisan hurang. Thinly mentega tops tina keureut. Panutup lengkep jeung alpukat sumebar chunky. mentega Thinly layung tina opat keureut roti deui, lajeng nempatkeun dina luhureun éta alpukat sumebar. Thinly mentega tops tina keureut. Panutup lengkep jeung salmon sumebar smoked. Thinly mentega layung di final opat keureut na tempat di luhureun lapisan salmon nu smoked. Refrigerate sagala sésana krim-kéju sumebar.
- Mun mungkin, nutupan smörgåstårta kalawan bungkus plastik jeung sapeuting refrigerate.
- Mun teu mungkin, refrigerate salila sahenteuna tilu jam pikeun ngidinan rasa ka nyampur (eta tetep moal secukupnya fabulous!).
- Hiji jam saméméh porsi, ibun luhureun na sisi smörgåstårta jeung krim kéju sumebar sésana. Lajeng, make kreativitas Anjeun pikeun ngahias kalayan 1 gelas asak orok udang (tihang eta tinggi pikeun éfék!), Keureut bonteng, keureut nipis, ngurangan tomat céri, endive, dicincang Dill, capers, jeung némpelkeun caviar atawa témpél teri.
Diédit ku Barbara Rolek
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 225 |
| total Fat | 22 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 42 mg |
| natrium | 173 mg |
| karbohidrat | 4 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 4 g |