Lentil sup mangrupa salah sahiji golongan resep nu kedah di repertoire unggal masak urang. Lentils sadia di paling toko grocery na anu luhur protéin , sehat sarta pisan mirah. Ieu vegetarian resep lentil sup migunakeun nyatu seasonings mun perk up sup, kaasup thyme, daun salam jeung saeutik jeruk nipis pikeun brighten sagala rasa. Ngarasakeun piring tradisional jeung pamanasan ieu!
Kuring salawasna nyarankeun make uyah laut atawa uyah halal pikeun rasa pangalusna, sarta resep ieu aya iwal. Percanten ka abdi, eta ngajadikeun bédana a.
sup lentil Ieu vegetarian, vegan, low-kalori sarta low-gajih, sarta kalawan sagala lentils maranéhanana, éta ogé heran tinggi di protéin, jeung ampir 19 gram per porsi. Ieu sampurna vegetarian gagasan dinner . Lamun ngagunakeun seger kaldu sayur homemade , resep ieu ogé gluten-gratis.
Anjeun oge bisa hayang nyobaan ieu crockpot resep lentil sup .
Tempo ogé: vegetarian resep More gampang
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 TSP minyak nabati (minyak canola, minyak sunflower atawa nanaon nu minyak goreng)
- 1 bawang (diced)
- 1 wortel (sliced)
- 4 cangkir sayur kaldu (atawa ngagunakeun kombinasi cai na bouillon sayur batu)
- 1 cup lentils garing (rék lentils coklat biasa - NOT lentils beureum sangkan sup ieu!)
- 1/4 TSP thyme (garing)
- 2 daun salam
- dash uyah jeung cabé, mun rasa
- 2 TSP jeruk nipis (opsional, tapi nikmat)
Kumaha Jieun Éta
- Dina pot ageung, sautee bawang jeung wortel di minyak nabati keur 3-5 menit dugi bawang giliran jelas.
- Nambah kaldu sayur , lentils, thyme, daun salam sarta dash uyah laut atawa uyah halal jeung cabé hideung (nu salawasna bisa nambahkeun leuwih engké mun anjeun secukupnya sop).
- Ngurangan panas kana simmer a. Panutup jeung masak sop anjeun dugi ka lentils anu lemes, kira 45 menit.
- Dipiceun daun salam jeung aduk di jeruk nipis saméméh porsi. The jeruk nipis nyaeta pilihan, tapi ngan mantuan mawa kaluar sagala rasa séjén bit leuwih.
- Rasa, jeung usum kalawan bit leuwih uyah jeung cabé secukupnya, atawa, ngawula ka salaku maksudna sarta ngidinan dulur usum sabab resep.
Ngajadikeun 4 servings of lentil sup.
Fakta gizi:
Hiji porsi nyadiakeun ngadeukeutan:
Kalori: 230, kalori ti Fat: 27
Total Fat: 3.0g, 5% jenuh Fat: 0.7g, 3%
Kolesterol: 0mg, 0%
Natrium: 852mg, 36%
Total Karbohidrat: 33.0g, 11%
Serat dietary: 15.6g, 62%
Gula: 4.6g
Protéin: 18.7g
Vitamin A 37%, Vitamin C 12%, Kalsium 5%, Beusi 28%, Dumasar diet 2000 kalori
Langkung vegetarian na vegan Sup Resep:
- Curried Split kacang polong sarta Kentang Sup
- 10 vegetarian Resep sayur Sup
- Cool bonténg Sup
- Krim of Wortel Sup
- Sup Kentang Cheesy
- Gampang Waluh Sup Resep
- Dasar vegetarian Miso Sup Resep
- Waluh jeung kalapa Sup
- Beureum Pepper Gazpacho
- dasar Gazpacho
- Vegetarian Bean jeung sa'ir Sup
- Gingered Wortel Sup
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 332 |
| total Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 6 mg |
| natrium | 11.576 mg |
| karbohidrat | 47 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 21 g |