Sakumpulan sapi anu marinated di paprika Spanyol amis, bawang bodas, sarta minyak, teras grilled on barbecue nu. Sanggeus masak, drizzle ku ganti baju zesty leuwih luhur. Basajan jeung gampang, tapi aduh jadi ngeunah!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 cengkéh
- bawang bodas
- 2 sprigs tina
- datar peterseli daun
- 2 lbs. sapi (cut kana batu 1,5 inci)
- 1 sdm. Spanyol amis
- paprika
- 4 oz./125 ml.
- minyak zaitun
- Pikeun ganti baju teh:
- 1 sdm. Spanyol paprika amis
- 2 sdm.
- cuka anggur beureum
- 4 oz./125 ml. minyak zaitun
- garnish pilihan: Rosemary sprig
Kumaha Jieun Éta
- Mesek tur finely rendang papak jeung peterseli. Tempat anu batu sapi dina kaca atawa mangkok keramik. Sprinkle paprika on luhur tur nambahkeun bodas, peterseli, sarta minyak zaitun. Campur tuntas. Nutupan kalayan bungkus plastik jeung refrigerate salila sahenteuna 1 jam, sarta nepi ka 3 jam.
- Saatos marinating sapi, thread onto skewers logam, ninggalkeun spasi antara batu. Grill dina barbecue panas, péngkolan mindeng masak merata.
- Sangkan ganti baju teh, ngéléhkeun paprika, cuka sarta minyak ku pecut kawat pikeun nyampur tuntas.
- Leupaskeun kabobs ti barbecue lamun sapi anu asak. Teundeun dina pelat na drizzle ganti di luhur. Sprinkle Rosemary di luhur. Ngawula kalawan béas.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1057 |
| total Fat | 81 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 52 g |
| kolesterol | 203 mg |
| natrium | 158 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 69 g |