Vegetarian sa'ir lentil sup ngagabungkeun séréal sakabeh, lentils-protéin luhur sarta nyatu sehat sarta tinggi-serat sayuran, ku kituna ngan teu bisa jigana jadi hadé pikeun anjeun. Resep sa'ir sup vegetarian Ieu pisan low di gajih, sabab eta perkara migunakeun euweuh minyak, mantega atanapi margarin, sarta, salaku vegan resep, eta sacara alami kolesterol-gratis.
resep ieu ngan nyokot sajam masak sakali geus dicincang jeung sauteed sayur. Anjeun tiasa nyiapkeun eta pikeun dahar beurang atawa malah nyieun fokus of dinner a.
Ieu sop nu freezes ogé, sarta anjeun bisa reheat eta dina microwave atawa gently dina panci di stovetop nu. koret refrigerate ngarasakeun ngaliwatan kursus sababaraha poé, atawa, freeze porsi individu nyandak kana karya atanapi sakola panas nepi pikeun sapoé digawé dahar beurang.
Kawas nyieun soups veggie cageur? Tempo ieu leuwih gampang homemade sup sayur resep .
resep Ieu kahadean Déwan sa'ir pangan Nasional. Kawas masak kalawan sa'ir? Di dieu resep sa'ir leuwih séhat pikeun nyobaan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2-3 cengkéh bawang bodas, finely dicincang
- 1 cup dicincang bawang
- 2 wortel sedeng, peeled na dicincang
- 1 stalk seledri, dicincang
- 7 cangkir kaldu sayur, dibagi
- suung 1 1/2 cangkir seger, sliced
- 1 cup lentils, rinsed
- 1/2 cangkir mutiara sa'ir
- 1 sdm. némpelkeun tomat
- 1 1/2 TSP. thyme garing
- 1 TSP. kari bubuk
- daun 1 bay
- 1 sdm. finely dicincang peterseli Italia
- 2 sdm. jeruk nipis seger
- 1 sdm. sambel Worcestershire vegetarian (baca labél - teu kabeh merek aya vegetarian!)
- 1 TSP. uyah
- 1/2 TSP. cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
- Menyemprot panci 4-quart kalawan non-iteuk masak semprot.
- Tambahkeun bawang sarta bawang bodas jeung tumis pikeun 4 menit, aduk aya kalana.
- Tambahkeun wortel jeung seledri; tumis pikeun 3 menit deui, aduk aya kalana.
- Campur dina 6 gelas kaldu sayur, jeung oge suung, lentils, sa'ir , némpelkeun tomat, thyme, kari bubuk jeung bay daun.
- Bawa ka kulub a. Ngurangan panas tur simmer 60 nepi ka 70 menit atawa nepi ka lentils jeung sa'ir anu lembut, tapi teu mushy.
- Nyampur di sésana kaldu, jeruk nipis, asin Worcestershire, uyah jeung cabé.
- Leupaskeun daun salam jeung Preanger.
Émbaran gizi per porsi
186 kalori
protéin 10g
31g karbohidrat
serat 10g
gajih 4G
1092 mg natrium
Kawas masak kalawan lentils? Tangtu, anjeun bisa make eta dina sop, tapi anu henteu kabeh. Di dieu nu resep lentil langkung vegetarian nyobian:
- India resep uncal sambar lentil beureum
- Gampang lentil Salad vegan
- Crockpot curried béas sarta lentils
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 184 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1.032 mg |
| karbohidrat | 34 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 11 g |