Sakabeh kembang engkol Anggang mangrupakeun cara gancang jeung gampang nyiapkeun sayur populér ieu pikeun dinner kulawarga sehat. kembang engkol Anggang oge wonderfully nikmat kalayan saos tahini - nu condiment Jérmanik nu ilaharna dilayanan kalayan kabobs. Anjeun tiasa mecut saos tahini up di euweuh waktu kalawan tahini témpél (wijen cikal némpelkeun), bawang bodas, sarta jeruk nipis. Mun anjeun resep dahareun anjeun di sisi lada, ngan aduk dina sakedik harissa (cabe lada némpelkeun).
Anjeun tiasa manggihan tahini na harissa di paling supermarket ageung di wewengkon nu sarua salaku olives jeung Salad dressings, atawa dina bagian dahareun étnis. grocers Jérmanik oge bet alus.
Nepi ka rengse piring kami Sprinkle on sababaraha dicincang bumbu seger jeung pepitas - jelema leutik siki waluh atah tanpa cangkang a - incredibly bergizi pisan. Pikeun resep ieu, abdi nyarankeun make Basil, Dill, sarta peterseli nu sadayana balik wonderfully kalayan kembang engkol jeung pelengkap unggal lianna. Ngarasa Luncat ka ékspérimén kalawan sagala kombinasi ramuan mangrupa karesep Anjeun.
resep Tahini Anggang kembang engkol Ieu pisan sehat sarta pisan flavorful. Gawéna ogé on sorangan salaku dahar beurang lampu atawa bisa dilayanan salaku piring samping.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 sedeng sirah kembang engkol
- minyak zaitun 2 sdm
- 2 cengkéh bawang bodas, ditumbuk, minced
- 1/2 cangkir némpelkeun tahini
- cai haneut 1/4 cangkir
- 1/4 cangkir jeruk nipis seger
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 séndok harissa témpél (pilihan)
- 1/2 cangkir Pepitas, atah (no-cangkang siki waluh)
- Basil seger, ngeunaan 2 sendok finely dicincang
- Dill seger, ngeunaan 2 sendok finely dicincang
- peterseli seger, ngeunaan 2 sendok finely dicincang
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven anjeun ka 375 ° F. Line hiji lambar baking atanapi deet casserole piring jeung kertas parchment atanapi aluminium foil.
- Leupaskeun daun kembang engkol teh, motong kaluar handap bobot, sarta nyeuseuh tuntas. Pat garing.
- Rub kembang engkol dina sakuliah generously jeung minyak zaitun.
- Teundeun kembang engkol samping bobot handap dina lambaran baking atanapi casserole piring jeung tempat dina oven panas.
- Manggang salila 45 ka 50 menit dugi kembang engkol teh nyaeta lembut garpu jeung enteng browned.
- Bari kembang engkol kasebut roasting ngadamel sambel tahini Anjeun.
- Teundeun pan tumis leuwih sedeng luhur panas ku palapis lampu minyak zaitun.
- Nambahkeun bodas anjeun ditumbuk jeung masak nepi ka lemes sarta seungit.
- Leupaskeun pan ti panas ditambah tahini, cai haneut, bawang bodas, jeruk nipis, uyah, sarta harissa, upami ngagunakeun. Whisk dugi ogé dikombinasikeun.
- Sikat satengah tina saos tahini sakuliah kembang engkol ti.
- Motong kembang engkol kana genep wedges na tempat di pelat individu.
- Drizzle saos tahini sésana ngaliwatan servings kembang engkol individu.
- Sprinkle nu bumbu dicincang jeung pepitas leuwih luhur jeung ngawula langsung.
Langkung Delicious kembang engkol Resep:
- Lada sakabeh Anggang kembang engkol jeung Parmesan
- Sakabeh Anggang kembang engkol jeung Pesto, Embe Opak, sarta Omat
- Kembang engkol Gratin kalawan Prosciutto
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 277 |
| total Fat | 19 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 75 mg |
| karbohidrat | 23 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 10 g |