Naon Dina Usum Dina Quebec?
Sarerea satuju yen aya dahareun-kaasup alus teuing ngahasilkeun musiman éndah dijieunna kabeh beuki nikmat ku tumuwuh pondok usum-bisa kapanggih dina Quebec. Pasti kasadiaan potong sarta panén kali robah taun-ka-taun sarta dina propinsi ageung ieu, tapi kasimpulan ieu bakal nulungan anjeun terang lamun néangan nalika di pasar Quebec, utamana jalma di sabudeureun Montréal na Kota Quebec ( Vieux Port ). Anjeun oge bisa kasampak nepi ngahasilkeun ku umum Amérika Kalér musim ( spring , panas , gugur , atawa tiis ).
Apel, July ngaliwatan Oktober (gudang tiis dugi spring)
ARUGULA, May ngaliwatan September
Asparagus, Méi jeung Juni
Basil Juli ngaliwatan September
Beets Juni ngaliwatan Désémber
BLUEBERRIES, bulan Juli jeung Agustus
Brokoli Juni ngaliwatan Nopémber
Brokoli RAAB, August ngaliwatan Nopémber
Brussel SPROUTS, September ngaliwatan Nopémber
Kol, June ngaliwatan Oktober
CANTALOUPES, Agustus sarta September
Wortel Juni ngaliwatan September (panen lokal sadia ti gudang ngaliwatan Maret)
Kembang engkol, August ngaliwatan Nopémber
CELERIAC / seledri akar, September ngaliwatan Nopémber
Seledri, August ngaliwatan Oktober
CHARD, May ngaliwatan Nopémber
CHERRIES Juli
CHICORIES, September jeung Oktober
Banjarnegara, June ngaliwatan Agustus
CRANBERRIES, Oktober ngaliwatan Désémber
Cucumbers, July ngaliwatan Oktober
CURRANTS , August
Térong, July ngaliwatan Oktober
ESCAROLE, September jeung Oktober
FAVA kacang Juni
FENNEL, September jeung Oktober
FIDDLEHEADS, April jeung Méi
Bawang bodas, July ngaliwatan Oktober (disimpen sataun-buleud)
Bawang bodas SCAPES, Méi jeung Juni
Anggur, September jeung Oktober
Kacang héjo, July ngaliwatan September
Bawang héjo, May ngaliwatan September
Bumbu, April ngaliwatan September
Kale Juni ngaliwatan Nopémber
KOHLRABI , Juni jeung Juli, September jeung Oktober
LEEKS, August ngaliwatan Désémber
Apu, Dupi ngaliwatan Oktober
MELONS Juli ngaliwatan Oktober
Mint, cinyusu jeung usum panas
MORELS , cinyusu
Suung (dibudidaya) , taun-buleud
Suung (liar), cinyusu ngaliwatan ragrag
NETTLES, cinyusu
Kentang NEW , May
Bawang, July ngaliwatan Oktober (disimpen di usum)
Oregano Juni ngaliwatan Oktober
Peterseli, May ngaliwatan Nopémber
PARSNIPS, April jeung Méi na deui Oktober ngaliwatan Désémber
Pears, August ngaliwatan Désémber
Kacang polong greens, April ngaliwatan Juni
Kacang jeung kacang polong peuteuy, July ngaliwatan Oktober
Peppers (amis), July ngaliwatan Oktober
PLUMS, Agustus sarta September
Kentang, July ngaliwatan Désémber (sadia ti gudang sataun-buleud)
PUMPKINS, September ngaliwatan Nopémber
RADICCHIO, September jeung Oktober
RADISHES, May ngaliwatan September
RASPBERRIES Juli ngaliwatan September
RHUBARB, May ngaliwatan Juli
RUTABAGAS, August ngaliwatan Nopémber
SCALLIONS, May ngaliwatan September
SHELLING kacang , September ngaliwatan Nopémber
Bayem, May ngaliwatan September
Spring bawang, Méi jeung Juni
Squash - usum panas, Juli ngaliwatan September
Squash - tiis, August ngaliwatan Désémber
STINGING NETTLES, cinyusu
STRAWBERRIES Juni
THYME, May ngaliwatan September
Omat, July ngaliwatan September
TURNIPS, August ngaliwatan November (panen lokal sadia ti gudang liwat usum)
WATERMELONS, August ngaliwatan Oktober
Usum squash, August ngaliwatan Désémber
Zucchini Juli ngaliwatan September
Zucchini BLOSSOMS, Juni jeung Juli