Fakta fun!
Purslane geus lila dianggap nalungtik di AS. Ayeuna ayeuna teh gaining ditampa salaku hiji tutuwuhan plant, sanajan ayeuna teh geus dikonsumsi pikeun abad di Wétan Tengah, Afrika, Amérika Kidul, nu Far East sarta bagian Éropa.
Purslane nyarupaan tutuwuhan jade miniatur kalawan daun anu héjo succulent ngawelah ngawangun sarta hue beureum sabudeureun edges maranéhanana. Tumuwuh sacara alami di sakuliah Amérika di paling atawa balik kami yard!
Medicinally, purslane geus dipaké ku loba budaya salaku relaxant otot jeung alatan kasakit getih patali. Mangka disebut 'kadaharan pikeun kahirupan panjang' dina ubar Cina.
Hiji anggota kulawarga Portulacaceae, purslane geus dipikawanoh ku Jumlah ngaran kaasup pursley, pigweed, lukut acuk na hogweed. Ieu raos rada haseum, tangy tur asin, jeung rasa lemon-kawas sarta tajongan peppery.
Hayu urang dipercaya ieu 'nalungtik' geus hadir di Amérika Kalér réwuan taun, saprak bukti balik deui ka jaman Pra-Columbian.
panalungtikan Update
Purslane mangrupa subyek ulikan lumangsung seru, sarta jadi jauh panalungtikan confirms kagunaan tradisional jeung leuwih! Purslane ngandung sanyawa anu anti radang jeung anti spasmodic. Téh mangrupa relaxant otot hampang tur boosts prosés penyembuhan awak urang urang. Salajengna, eta ngandung sanyawaan nu ngurangan résiko kangker jeung kasakit jantung, sarta ngabantu nulungan gejala kasakit Parkinson.
kauntungan
Purslane boga jumlahna pangluhurna omega-3 asam lemak tina sagala dahareun tutuwuhan, ogé rupa-rupa vitamin jeung mineral. Éta low di kalori sarta gajih, jeung beunghar serat. vitamin na ngawengku C, E, B-rumit sarta A. Mineral kaasup folat, kalsium, beusi, kalium, litium jeung magnesium.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
Kumaha Jieun Éta
- A masak trik umum pikeun ngurangan kapaitan nyaéta pikeun nambahkeun lemon. Dina resep ieu ngaganjel bisa juices kulit tur sagala! The kulit sadaya jeruk nyaéta plant sarta dipak kalawan gizi tapi kedah ngan bisa didahar dina jumlah nu saeutik.
- Purslane bisa kapanggih dina paling yard di kalér jeung tenggara. Pikeun gambar tina purslane na greens plant sejenna di sabudeureun lembur balik di dieu.
- Paké kulit apel, wortel jeung bonteng - aranjeunna pinuh ku gizi.