Ieu ditarik resep babi dijieun kalawan manggang babi oven barbecued nu abon lajeng digolakkeun kalayan saos barbecue, bawang, sarta seasonings.
Ieu hiji piring alus teuing pikeun pihak atawa hidangan badag, atanapi freeze nu babi ditarik dina bets. Jaga babi ditarik haneut dina cooker slow pikeun pihak atawa tailgating.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 badag babi butt atawa taktak, ngeunaan 7 nepi ka 9 pon
- 3 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 séndok
- Bumbu Creole atawa uyah seasoned
- 1/2 séndok téh taneuh cabé
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 bawang sedeng, sliced
- 1 bawang badag, dicincang
- minyak 2 teaspoons
- 1 cup
- sambel barbecue (brand favorit anjeun atanapi homemade)
- cuka 1/2 cangkir
Kumaha Jieun Éta
- Iklas hiji lambar badag tina tugas beurat foil dina pan roasting (cukup badag ka mungkus manggang nu).
- Teundeun babi manggang on foil. Rub babi sakuliah jeung bawang bodas sarta seasonings. Susun keureut bawang leuwih luhur.
- Bungkus foil sabudeureun manggang babi.
- Panggang dina 350 F keur ngeunaan 4 ka 5 jam, mun ngeunaan 185 F. daging kudu ragrag eta.
- Hayu manggang nu niiskeun bit, teras ngawitan shred kalawan forks atawa rendang, discarding sakumaha loba kaleuwihan gajih jéntré.
- Tumis dicincang bawang dina minyak saeutik dugi lembut.
- Nempatkeun babi abon dina cooker slow atawa panci ageung atanapi oven Walanda.
- Nyampur di cuka sarta barbecue saos marengan bawang dicincang anu asak.
- Panas tuntas dina setting low atawa leuwih panas low.
- Ngawula ka panas dina pamisah toasted buns , coleslaw, sarta kacang dipanggang. Ditarik babi oge unggulan jeung Salad kentang atanapi fries.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 207 |
| total Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 46 mg |
| natrium | 579 mg |
| karbohidrat | 19 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 15 g |